一、餐具洗消程序 公用餐具,容器,用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求,严格按照洗消程序进行消毒:第一步是用热水洗去食物残渣(水温以50～60℃为宜);第二步是温水清洗,去除残留油脂等(水温以30℃左右为宜);第三步是消毒,可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物(如病菌,病毒等);第四步是冲洗,即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物;第五步是保洁,即将洗净消毒后的餐具,容器,用具移入保洁设施内备用,以防止再污染. 二、餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方法 餐具如何进行消毒呢 目前国内外餐具消毒方法一般有两类:一类是物理消毒法,即利用热力灭杀原微...
学校安全工作档案管理按基本情况、组织领导与制度建设、安全设施配备与经费保障、安全教育培训和演练、隐患排查和整治、值班记录和安全检查记录、校园周边环境治理、上级来文和信息报送、校车管理等方面归类建档。 (一)基本情况 1、学校基本情况说明; 2、单位位置图。图中标明本单位名称、地址、周围相邻的单位与道路名称(缩印、绘画均可，附单位门牌照片); 单位平面图。标明单位区域内...[详情]
一、认真执行《消防监督条例》，确保学校财产和全体师生的生命财产安全。依靠广大师生，贯彻“预防为主”的方针，杜绝火灾事故的发生。 二、、学校后勤服务中心应定期组织全校师生对全校设施设备进行防火检查，发现火灾隐患，立即采取措施予以消除。 三、因基建维修、生产实习等需要用火，必须详细地向校后勤服务中心说明用火原因、地点、使用设备、防火措施及具体负责人，经学校安全负责人检查批准后...[详情]
良好的体育锻炼习惯的形成对于提高小学生的身体素质、心理素质，提高小学生的学习效率，形成终身体育锻炼的习惯有重要的作用。那么学校体育活...[详情]
学生是祖国的未来，学生的健康牵动着千万个家庭的心，学校一旦发生食品卫生安全问题往往影响到一个大群体，轻者影响学生学习，重者影响社会的...[详情]
2015年5月28日，教育部印发《学校体育运动风险防控暂行办法》，这是我国第一个针对学校体育运动风险的办法。办法明确，教育行政部门和学校不得以减少体育活动的做法规避体育运动风险。运动风险防控纳入教育督导 教育部要求，教育行政部门和学校不得以减少体育活动的做法规避体育运动风险。教育行政部门应把学校体育运动风险防控作为教育管理与督导的重要内容，纳入工作计划。教育督导机构应对学校体育运动风险防控进行督导检查，检查结果作为对学校考核和问责的重要依据。学校应安排学生健康体检，建立学生健康档案，纳入学籍档案管理。学生新入学，家长需要如实提供学生健康状况的真实信息。转学应当转接学生健康档案...
食品安全一直是人们关注的焦点，特别是校园食品安全。4月2日，海南省海口市滨海第九小学多名学生家长称，学校食堂饭菜质量差，孩子于4月1日在校午餐后出现腹泄(拉肚子)等症状，现在又拉又痛上不了学。希望有关部门能够深入一线调查事情真相，让孩子们吃上放心午餐。到底是什么原因导致学生们拉肚子不能上课的？当日，校方负责人在接受记者采访时表示，学校食堂已对外承包多年，非常重视菜肴品质;学生出...[详情]
今年3月以来，民政部连续公布多批“山寨社团”“离岸社团”名单，引发社会各界关注。名单公布后，记者近日对已曝光的两家“山寨离岸社团”——“中国公益总会”和“中国尿疗协会”进行了追踪探访。或明或暗搞活动 一个打着养生名号的山寨离岸社团仅QQ群友就有近4000人 在民政部曝光的“山寨离岸社团”中，“中国公益总会”赫然在列，其“官网”随后被关闭。然而，记者调查发现，“中国公益总会南通...[详情]
北京中小学和幼儿园等15日需停止户外体育活动。...[详情]
日前，教育部应对新冠肺炎疫情工作领导小组办公室印发《关于新冠肺炎疫情期间暂停恢复大型体育活动和聚集性活动的通知》...[详情]
