我们吃的玉米粒从植物学角度可以分为种皮、胚乳和胚三个部分,影响玉米甜度的关键因素就在玉米的胚乳中。玉米在成熟过程中会通过光合作用产生葡萄糖,并把它们运输到胚乳,以淀粉的形式储存起来。尽管在化学上淀粉是糖的聚合物,但它本身吃起来可没有甜味。我们吃的普通玉米味道不甜,口感粉粉的,就是这个原因。 甜玉米的不同之处在于,它的胚乳中可不只有淀粉,还有相对含量很高的水溶性多糖,这就赋予了其不同于普通玉米的甜味。究其背后的原因,是在甜玉米控制淀粉合成的一系列基因中,有一个或几个基因发生了自然的突变,处于纯合隐性状态,切断了部分还原性糖向淀粉转化的过程。这点“小缺陷”反而促成了甜玉米可口...
我们吃的玉米粒从植物学角度可以分为种皮、胚乳和胚三个部分,影响玉米甜度的关键因素就在玉米的胚乳中。玉米在成熟过程中会通过光合作用产生葡萄糖,并把它们运输到胚乳,以淀粉的形式储存起来。尽管在化学上淀粉是糖的聚合物,但它本身吃起来可没有甜味。我们吃的普通玉米味道不甜,口感粉粉的,就是这个原因。而甜玉米的不同之处在于,它的胚乳中可不只有淀粉,还有相对含量很高的水溶性多糖,这就赋予了...[详情]
“宝宝冬天天天洗澡好吗”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
现如今,吃饭叫外卖已经非常普遍。可是,这外卖还真不能天天吃,顿顿吃。最近,安徽合肥一名二十多岁的小伙突发横纹肌溶解,在安医大四附院ICU抢救了7天。 在合肥打工的小杨于2月25号出院后已经回到了老家,据小杨的父亲介绍,2月15号,小杨和往常一样,点了一份外卖,包括一份煲仔饭,顺带喝了一瓶可乐。吃完没多久,小阳开始恶心呕吐、四肢肌肉酸痛乏力。随后小杨又出现胸痛,被送往医院抢救,最终医院诊断为“横纹肌溶解综合征”、“急性肾功能衰竭”。 由于严重的“横纹肌溶解”,小杨的外周组织都不再摄取和利用氧气,可以说组织细胞“绝食”,肾脏也处于“停工”状态。医生在使用升压药物维持住基本生命体征...
10元的盒饭对很多上班族来说可谓既经济又划算。而“黑盒饭”加工窝点正式看中了这一点,生意做得“如火朝天”。 8月6日早6时,阴沉的天空飘起细雨,《法制晚报》暗访记者来到十里河,此时当街4个锅灶正在热火朝天的炒菜,只见“大厨”光着膀子,不停地下菜、翻炒、出锅,忙的不亦乐乎,对于旁边的人来车往全然不顾,而屋里正在紧张地装着盒饭。记者看到,待炒的生菜随意扔在满是泥水的地上,卫生条件...[详情]
怀孕6个月的李女士,被测出严重缺钙,骨量减少。这让她很郁闷,自己天天喝牛奶吃钙片,隔三岔五还烧大骨汤,怎么还会缺钙?医生说,问题出在她近期大门不出二门不迈,一天到晚很少晒太阳,不晒太阳,人体无法合成维D,没有维D,钙的吸收就很差,再补也是枉然。“原来,补钙也是个技术活啊。”李女士这才恍然大悟。补钙是生活中常被提及的一个话题。小孩长身体需要钙,老人要硬朗需要钙,中青年要健康也离不...[详情]
俗话说,春困秋乏,夏打盹。眼下气温回暖,犯困、睡不醒总归难免,可如果你除了困,还出现了以下症状,那要警惕了:...[详情]
日前一段电钻吃玉米视频走红网络,迎来一名美女模仿,不料中途发生意外,该女子头发不慎被电钻卷掉。佰佰安全网提醒大家危险的行为大家千万不...[详情]