开水烫儿童陶瓷餐具消毒作用有限 一般餐厅提供的茶水温度也就是七八十度,倒在凉的餐具里,温度通常都会降到五六十度,这对于细菌,杀伤力就很小了。不过水流的冲洗,也能冲掉一些细菌,对清洁还是有帮助的。 对陶瓷餐具来说,高温煮沸确实是最常见的消毒方式,很多病菌能都通过高温消毒的方式杀灭。但是,开水烫烫碗,却达不到这样的效果,只能将餐具上的灰尘除掉。 高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件,一个是作用的温度,另一个是作用的时间。 一般来说,致病性大肠杆菌、沙门氏菌、霍乱弧菌等,多数要经100℃高温作用1—3分钟或80℃加热10钟才能死亡。所以,吃饭前用开水烫碗,只能杀死极少数...
陶瓷餐具本身的情况 真正的陶瓷餐具应该使用密胺(三聚氰胺)-甲醛制造的,化学性质稳定,结实,不易掉色,是可以耐热120℃的,因此蒸煮消毒没有问题,但不适合高温消毒。如果是劣质的陶瓷餐具,最大的可能是脲醛树脂,这种假的陶瓷餐具只能用来盛水果等冷食,不能用来作餐具。 高温消毒的情况 高温消毒大都采用蒸汽消毒,并且通过高温蒸汽对食具消毒的消毒柜,高温蒸汽消毒柜可代替普通碗柜,...[详情]
一、太阳光紫外线消毒 这是最环保最健康的消毒方式。紫外线拥有较强的杀菌能力,只需将儿童陶瓷餐具洗干净后,放到太阳底下曝晒40分钟以上,就能起到杀菌消毒的作用。不过需要注意的是不要被尘土及蚊蝇污染,要注意放在比较干净的地方。 二、沸水消毒 将洗净之后的儿童陶瓷餐具放入一个大锅,注意儿童陶瓷餐具不能超过锅面,接着加水到水没过餐具。然后加火煮沸,开锅后继续煮30分钟,待冷却后...[详情]
“这餐具被狗舔过,别人以后还用不用了?”8月19日中午,在柏威年地下一层美食广场,一对男女把奶茶倒进公共餐具后,让宠物狗舔食碗里的奶茶。现场照片被传到网上后,引发了网友的热议……用公共餐具给狗喂食8月19日中午,26岁女孩小董在柏威年地下一层美食广场吃饭,身边的一对男女引起了她的注意。这对男女年龄约有30岁,身边带着一个宠物狗。女子在吃饭时,将奶茶倒在手里,让小狗去舔她手里的奶茶。男子告诉女子,“这样多麻烦,把奶茶倒进碗里喂狗不就得了么?”饭桌上,摆着一个用来装小咸菜的碗。女子把奶茶倒进碗里,让宠物狗舔食。现场视频显示,男子和女子在饭桌上吃饭,而小狗则站在餐椅上舔奶茶,期间没...
外出吃饭收的餐具费,你较真了吗餐馆老板:“有不要钱的餐具,但顾客要自己洗” 区工商局提醒消费者,商家无权收取餐具费,遇此类情况可凭消费小票进行投诉外出就餐,你注意过账单里有餐具费吗?不久前,外出吃串串的小周就发现,居然要付5元的餐具费。而经过记者调查发现,不少大排档都会提供一次性消毒餐具,并收取费用。不收钱的餐具顾客自己洗6月15日,小周和朋友一起去吃串串,两人吃了100多根串...[详情]
5月19日,市民秦女士在长沙岳麓区银杉路上一家饭店吃饭时,遇到了令她意想不到的一幕:餐厅内一只狗正在舔食餐具。当时,服务员并没有制止,反而抚摸了宠物狗。秦女士对这个做法表示不满。看到狗进入餐厅,并且“用餐”后,秦女士拍下了视频。视频中,一男一女带着两条狗坐在四人位上。女顾客当时在点单,男顾客则将水倒入餐碟,拿给两条狗舔舐。此时,正在点菜的服务员并没有制止,反而抚摸了宠物狗。秦女...[详情]
近日,网上热传一则“男子挑逗老虎”的视频。或许,你很难相信,竟会有人在老虎笼子面前这么干! ...[详情]
调查显示,九成用户使用塑料保护套,而塑料制品中可能含有大量有毒有害化学物质。...[详情]