食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体，成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富， 含有组成蛋白质的18种氨基酸，和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸，食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低，是人体健康有益的不饱和脂肪酸。食用菌还含有维生素，食用菌富含的VB1、V12， 都高于肉类，食用菌不仅味美，而且营养丰富，常被人们称作健康食品，如香菇不仅含有各种人体必需的氨基酸，还具有降低血液中的胆固醇...
食用菌不仅味美，而且营养丰富，常被人们称作健康食品，如香菇不仅含有各种人体必需的氨基酸，还具有降低血液中的胆固醇、治疗高血压的作用，还发现香菇、蘑菇、金针菇、猴头中含有增强人体抗癌能力的物质，所以说有机食用菌不但对人身体没有危害，还有很多的保健养生作用。 1、抗癌作用 食用菌的抗癌作用主要来自食用菌中的多糖体，这类化合物虽对肿瘤细胞没有直接的杀作作用，但能刺激抗体的形成，...[详情]
“姨妈血”能用来干什么？浙江大学特聘教授项春生的研究团队，正在进行一项特别的研究：从女子经血中分离出宫血干细胞，用于临床疾病的治疗。近日从项目研究团队获悉，目前团队正面向社会募集80名捐赠者，通过卫生棉等采集装置获得经血。分离出来的宫血干细胞，将用于科学研究。有质疑者指出，这一研究技术难度大，且宫血干细胞不在卫生部门批准的可用于临床治疗范围内，其实际效果目前存疑。对此，业内人士指出，“宫血干细胞”研究，目前尚在科研阶段，距离正式临床治疗，尚有很长的路要走。 研究团队招募“经血”捐献者3月8日，一则《宫血（大姨妈）捐赠和临床研究志愿者募集》的消息，成为网络热点。消息中称，浙江大...
李丽(化名)说，自己无论如何也想不通，一向在生活上精打细算的婆婆省吃俭用了一辈子，怎么会把这么多钱送进了美容院……承诺治病7万元交到了美容院最近看到婆婆总是心事重重，饭也吃不下，腿病比以前还严重，李丽便多问了几句。忍受不住心里的煎熬，李丽的婆婆终于向家人讲述了自己的遭遇。李丽的婆婆今年已85岁高龄，家住在沙河口区马栏广场附近。9月6日，老人途径马栏广场附近准备到银行取钱时，被一...[详情]
说起偏方，很多人相信“捂汗”退烧扎指放血吃蜂蜜睡觉绑腿这些我们都听说过的可以应付各种各样情况的方法，真的可能贻误治病时机！不否认老祖宗留下的一些偏方确实管用但偏方不能保证都是安全有效所以，还是要相信科学的力量这不德兴的两位村民也听信了“偏方”种植了“妖艳”之花只为治病？4月23日，德兴市公安局在工作中发现，居民王某在自家菜地种植了60余株罂粟。禁毒大队民警立即联合新营派出所民警...[详情]
夏季多雨时期是野生蘑菇生长旺季，全国每年均有因食用毒蘑菇导致发病甚至死亡的报告。为有效遏制、防范误食有毒野生菌造成食物中毒事件发生，...[详情]
4月30日，湖南芷江女子邓某携带子弹准备坐高铁去长沙，过安检时被车站工作人员及时查获，面对民警询问，女子称子弹里的火药可以治姐姐的病...[详情]
