明胶(Gelatin)是胶原的水解产物,是一种无脂肪的高蛋白,且不含胆固醇,是一种天然营养型的食品增稠剂。食用后既不会使人发胖,也不会导致体力下降。明胶还是一种强有力的保护胶体,乳化力强,进入胃后能抑制牛奶、豆浆等蛋白质因胃酸作用而引起的凝聚作用,从而有利于食物消化。 组成明胶的蛋白质中含有18种氨基酸,其中7种为人体所必需。除16%以下的水分和无机盐外,明胶中蛋白质的含量占82%以上,是一种理想的蛋白源。明胶 的成品为无色或淡黄色的透明薄片或微粒。明胶不溶于冷水,但可缓慢吸水膨胀软化,明胶可吸收相当于其重量5—10倍的水。依据来源不同,明胶的物理性质也 有较大的差异...
	
										
	
										
	
										
	
										旧木料扔了觉得有点可惜,但是在生活中很多人却不知道应该拿它做什么。今天佰佰安全网就带大家来了解一下废木材回收可以做什么。 ...[详情]
6月26日17时许,儋州市排浦镇附近海域突然出现一条2米多长的小鲸鱼险些搁浅,在儋州公安边防支队排浦边防派出所官兵与当地渔民的合力救援下,小鲸鱼得以返回深海。 记者从排浦边防派出所了解到,当日下午5时许,排浦居委会区域海滩与海花岛3号岛之间的小海湾出现一条2米多长的小鲸鱼,鲸鱼脊背裸露在海面上不能动弹,似乎失去生命迹象。救援官兵推动鱼尾才发现小鲸鱼还活着。“我们很惊喜,它还有救,立即叫人拖来泡沫板船想把它拖进深海。”排浦边防派出所所长陈孟介绍说,小鲸鱼开始搁浅在离岸边约10多米的位置,救援人员推动它的尾巴时,反而冲向了岸边,这让救援人员惊出一身冷汗。如果小鲸鱼冲上海滩,救援难...
	
										河北保定市曲阳县产德小学一7岁小学生孟某,在学校参加例行体检后死亡一事引发关注。记者从曲阳县委宣传部了解到,曲阳县于今年4月20日启动学生体检工作,22日10时许,孟某通过注射试剂参加结核菌素试验,约15分钟后出现身体不适,后经抢救无效死亡。目前,具体原因尚在调查当中。昨晚,孟某母亲告诉记者,22日上午正常送孩子上学,11时许,接到通知称孩子晕倒被送往医院。她到医院后发现孩子已...[详情]
	
										在农村,为了让腊肉咸鱼保存的时间长一点,经常是挂在外面晒的。下面这两个人,平时爱吃,看着这美味,于是就动了心,动心了怎么办,就把鱼肉“拿”回了家,这个“拿”,根本没有经过主人同意。沈阿姨居住在湖州吴兴区东林镇锦山的一个小区里,为防止这腊肉发霉,每到晴天的时候,总会拿出来晒晒。前段时间,小区里来了两位骑摩托车的陌生中年男子,看两人鬼鬼祟祟的,沈阿姨不禁警惕起来。 他们假装自己是收...[详情]
										近期,日本打着“科研用途”的幌子大肆捕杀333头鲸鱼,这一行为引起国际社会强烈不满,环保人士强烈谴责,日本无视国际法庭的行为令人无法...[详情]
										2016年2月14日,江苏南通如东洋口海滩,一头抹香鲸搁浅。专家鉴定得知,抹香鲸在搁浅前已经死亡,通过进一步解剖鲸鱼调查发现,鲸鱼胃...[详情]