一、要选购带有QS标志的食品。这是企业获得生产许可的标志。 二、用感官初步鉴别。是否腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常。 三、挑选食品时看包装。观察包装物有没有破损，印刷是否正规，避免买到受到污染或者假冒的食品。 四、注意看说明和标签。标签涵盖了产品的许多重要信息，对于消费者来说应当主要注意以下几点： 1、要看清食品的生产日期和保质期，确保购买的食品在保质期内。 2、食品的名称必须使用国家标准、行业标准中规定的名称;如果没有规定的，应当使用不会引起消费者误解和混淆的常用名称或者俗名。 3、《食品安全法》中明确规定，食品标签应...
1．坚持以人为本，确保饮食用药安全 2．深入贯彻食品安全法，全力构建健康新家园 3．依法加强监督管理，确保饮食用药安全 4. 加快构建食品药品安全法治秩序 5．大力践行科学监管工作理念，全面提升饮食用药安全水平 6．人民群众利益无小事，饮食用药安全是大事 7．人人关心饮食用药安全，家家享受健康和谐生活 8．普及饮食用药安全知识，创造精彩健康和谐生活 9．关注饮...[详情]
一、纲目 1.食物中罕见净化及防备节制 2.餐饮服务监视治理(根本请求) 3.加工操纵规程 4.食物安全变乱处理/进程监控请求 二、食物中罕见净化及防备节制 1.详细的能惹起食物中毒和食源性沾染病的部门病原菌 食物中罕见的可致病的病毒最罕见的是甲肝病毒 (一)食物中罕见净化及防备节制 1.人沾染寄生虫病大多是因为生食、半生食、等不良饮食习气、或食物加热不完全...[详情]
信息化时代培训基本都使用PPT，那么食品安全培训有哪些PPT可参参考呢?一起随小编来看看食品安全知识培训ppt大全吧。...[详情]
食品安全，事关民生福祉、经济发展、社会和谐，面对这足以“一票否决”一座城市管理水平的拷问，各地纷纷打出一些争取标语，下面跟着佰佰安全...[详情]
养兵千日，用兵一时。中考在即的时刻，天津考试院需要提醒考生务必关注的几个关键事项。一、千万不能迟到。按照天津市中考规定，外语科目考试规定6月17日13：55分起禁止迟到考生进入考点；其他科目考试，则在开考15分钟后，禁止迟到考生进入考点。考生一定提前做好准备保证自己能提前到达考点，稳定好自己的情绪和心态。二、牢记考试规则。诚实守信是考生最基本的考试准则。杜绝考试违纪行为，确保考试结果公正，否则将按照国家相关违规处理办法处理，谨记考试纪律，切莫因小失大。成绩好坏，只是学业水平的展示，诚信与否才是做人的基本准则。此外，务必携带好准考证、条形码等必备证件及考试用具。考前要把准考证、...
因应近期食品安全风暴，台湾当局领导人马英九10月20日晚主持召开第二次高层安全会议。马英九办公室表示，劣质食用油事件重创台湾食品产业，预估受冲击的产值达新台币166.6亿元，显见此一事件已事关台湾安全问题。马英九指出，食安问题不仅造成相关产业损失重大，更动摇民众对食品安全的信心，重创台湾的国际形象，所产生的影响甚大。他说，“行政院”成立食品安全办公室，就是希望藉由跨“部会”的常...[详情]
3.15黑心酒家：:剩油回收重复做菜 员工倒剩油被罚 被回收的口水油先滤掉残渣，再熬煮。餐饮之患——探访 位于怀柔区迎宾路上的巴蜀酒家，是一家有名的10年老店。每逢周末，饭店里都人满为患。在这家饭店，水煮鱼、馋嘴蛙和毛血旺都是其招牌菜。近日，记者在该店暗访时发现，饭店的厨师回收水煮鱼、毛血旺等用油量大的菜品，将剩油回收后重新炼制，再次用于制作相同菜品。此外，该店还存在引用暖气...[详情]
“民以食为天”，食品安全问题一直以来是全民关注的焦点。...[详情]
继德芙被爆出矿物油超标之后，海天、老干妈、老干爹、友加等多款油辣椒产品被优恪网送到德国实验室检测出矿物油超标。...[详情]
