目前媒体曝光一种毒海带，毒海带用“连二亚硫酸钠”和“碱性品绿”等化工原料泡、染加工而成的海带在市场上出现。这种海带不但肉质肥厚有光泽，且没有任何异常的味道和气味，对食用者的身体健康有着严重的危害。 毒海带和鲜海带的区别可以通过闻味道来区别。 没经过漂染的海带，海鲜的味道比较浓厚，经过漂染处理过的海带，海鲜的味道就有所减少。 此外，干海带选带白霜的。海带含碘高并含有一种叫做甘露醇的物质，这两种物质会呈白色粉末状附着在干海带表面，因此，挑选表面有白霜的深褐色干海带是比较好的。如果干海带呈现部分红色或者部分黄色就不要选择了，这样的海带有可能是被污染的，质量和营养价值会差一些...
苏丹红具有致突变性和致癌性，苏丹红(1号)在人类肝细胞研究中显现可能致癌的特性。但只是在老鼠实验中发现有致癌性，对人体的致癌性还没有明确。苏丹红是一种化工染色剂，在食品中添加的数量微乎其微，就剂量而言，未必足以致癌，市民不必过于恐慌。少量食用不可能致癌，即使食用半年，每次少量食用，引起癌症也没有明确的科学依据。市民不用因为吃了一点就担心致癌。 ...[详情]
在翻滚的红汤火锅中经常会飘着几片叶子，这种叶子混合了新鲜松针和柑橘的香味，小小几片叶子让火锅有了几分清爽气，它们就是香叶了。草果可以说是火锅中为数不多的完整果实，当然了，在包装好的火锅底料确实很难见到。这种红枣大小的椭圆形果子，漂浮在红汤锅和清汤锅表面，经常被不经意的漏勺误捞上来，于是就被弃于口碟之中，着实可惜。 砂仁和草豆蔻也是常见的火锅香料，自然相对于其他调料来说，...[详情]
食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。那么面酱中含有食品添加剂吗?一...[详情]
共同打造高质量的生活，这里是《每周质量报告》。腐竹是老百姓餐桌上常见的食品。然而，我们的记者在调查中发现，一些企业在生产腐竹时，会往...[详情]
8月20日、21日，福彩3D第2017225期和第2017226期分别开出奖号“801”、“903”，万州区一位幸运彩民接连两期共中得大奖26万元。来自市福彩中心的数据显示，8月20日和21日，万州区接连中出两笔上万元的3D大奖，分别为5.2万元和20.8万元，而这两个大奖均出自同一个站点——万州福彩40010077号站。据该站站主李学国介绍，这两笔奖金均为同一位幸运彩民乔先生（化姓）揽获。“这是一位老彩民了，选号很有心得，这两天都是晚上临近开奖前才定下号码购买，没多久就开出来了。”李学国说，值得一提的是，乔先生没有购买其他散票，仅投注了两张彩票就击中了两份大奖。第一天，他购...
今天凌晨五点，位于万州区走马镇的大滩口水库堤坝附近公路上，因岩石垮塌，落下的碎石和钢架将走马至中山的道路截断。 从现场情况来看，塌方比较严重，场面凶险。所幸垮塌时没有过往车辆和行人，但前往中山方向的车辆目前无法通行，请大家绕行。目前大滩口水库和当地政府已经到达现场，组织工人正在抢险，并设置警戒线禁止行人车辆通行。生活中我们难免会遇到一些突发火灾、坍塌事故等危及人身安全的意外...[详情]
从湖南省防办了解到，截至26日晚，此轮强降雨过程共造成湘西州保靖、永顺、龙山、古丈、花垣5县40个乡镇2.98万人受灾，无人员伤亡，紧急转移0.14万人，倒塌房屋5间，农作物受灾面积1.89千公顷，直接经济损失7093万元。26日，湘西州、怀化、张家界、常德、岳阳、益阳、邵阳、永州等地降中到大雨，局地暴雨到大暴雨。全省平均降雨量为16.8毫米，最大是怀化市44.8毫米，其次为...[详情]
突然被网友拉进某股票分享群，眼看着群里股民们跟老师炒股赚得金银满钵，38岁的孙女士以为遇到了“贵人”，事实却是一个多月被骗13万。...[详情]
近日，三水公安分局白坭派出所接群众小兰（化名）报警，称自己和亲戚被男朋友诈骗了26万多元，并向办案民警提供了嫌疑人的具体信息。...[详情]
