面包改良剂一般是由乳化剂、氧化剂、酶制剂、无机盐和填充剂等组成的复配型食品添加剂，用于面包制作可促进面包柔软和增加面包烘烤弹性，并有效延缓面包老化等作用。在使用面包改良剂过程中要注意使用成份和量的掌握，因为有的成份属于健康违禁用品，而过量使用会产生副作用。 面包改良剂一般是由乳化剂、氧化剂、酶制剂、无机盐和填充剂等组成的复配型食品添加剂，用于面包制作可促进面包柔软和增加面包烘烤弹性，并有效延缓面包老化等作用。面包膨松剂是添加剂，它受热后，能放出大量的气体，使面包膨松。两种食品添加剂是不一样的。
超市过期的面包是绝对不可以食用的，需要及时下架，并加以处理。面包快过期的时候，会下架，集中清点，自制的就自行处理，外来的会退到生产商。 不管是自己处理还是退到生产商，过期的面包最后都会经过撕毁标签和包装、踩踏毁形、甚至夹沙搅拌等销毁过程，这个过程会有专人负责，而且至少是两个人以上在场。销毁的是什么、有多少、它的生产日期什么时候、销毁日期、销毁人和监销人都会留有记录，必要的时...[详情]
酸奶中含有丰富的乳酸菌和其他营养物质，可以温和的软化皮肤的角质和净化毛孔。那么过期酸奶可以直接敷脸吗？...[详情]
超市的面包是非常容易过期的，过期后一定要严格处理，那么超市过期的面包还能卖吗？文中小编为您介绍。...[详情]
近日，福建省福州市市场监督管理局通报永辉超市股份有限公司两家门店违规经营案件。永辉超市连江贵安新天地门店因涉嫌销售过期食品被罚款2.5万元，并赔付消费者800元。永辉超市闽侯大学城门店则因未申请变更经营许可被警告。8月22日，连江县市场监督管理局接到上级转办的举报件，称有消费者在永辉超市股份有限公司福建连江贵安新天地超市发现超过保质期的面包，该局立即立案调查。经核查，8月3日，消费者在当事人经营场所购买了6.4元的散装称重“豪士口袋面包散装系列”面包。该批面包的生产日期为2018年5月19日，保质期60天，当日已过期10多天。连江县市场监督管理局认为，该超市的行为违反了《食品...
郑州市南三环西向东快到中州大道的地方，一辆私家车和一辆面包车发生事故，其中私家车车轮都被撞掉了，占据两个车道，后方排队到京广路，交警正在现场处理，请后方车友耐心等待，还没走到这儿的车友可以考虑选择一层通过。 生活中交通事故频频发生，而司机朋友们往往不会在意，反而会造成无法挽回的损失。在此，佰佰安全网小编提醒您，日常多掌握一些交通安全知识，那么安全就会多一点。下面请看以下佰佰安...[详情]
根据315晚会报道，汉堡王的数家门店存在员工在制作产品过程中偷工减料、使用过期食材、随意更改食品保质期的问题。这与企业一贯的对外宣传严重背离。在315 晚会上，汉堡王被爆料了，主要有以下 3 点问题： 1. 员工刻意偷工减料（少放番茄，芝士）2. 保温柜到时间后，直接把红灯摁成绿灯，于是过期食物「变回」了新鲜食物3. 面包解冻时间长于规定的 48 小时后，私自更换标签，再做成汉...[详情]
郑州紫荆山立交金水路西向东下了立交桥发生事故，出租车和一辆面包车发生碰撞，中间护栏都撞没了。...[详情]
Farine品牌两家涉事公司因制售伪劣产品罪，共被处以188万元罚金。工商信息显示，Farine创始人旗下3家公司及其4家门店目前均...[详情]
