现代营养学研究表明,一斤有机黄豆相当于二斤多瘦猪肉,或三斤鸡蛋,或十二斤牛奶的蛋白质含量。脂肪含量也在豆类中占首位,出油率达20%;此外,还含有维生素A、B、 D、E及钙、磷、铁等矿物质。一斤有机黄豆中含铁质55毫克,且易被人体吸收利用,对缺铁性贫血十分有利;一斤有机黄豆中含磷2855毫克,对大脑神经十分有利。有机黄豆加工后的各种豆制品,不但蛋白质含量高,并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸,胆固醇含量中豆腐的蛋白质消化率高达95%,为理想的补益食疗之品。 有机黄豆最简单的吃法是将有机黄豆泡水隔夜,用锅蒸熟,然后用豆浆机打均,做成有机黄豆豆浆;可以用有机黄豆加工制成各种...
有机黄豆是无污染,天然大豆,普通的黄豆是可以使用化肥,农药的无公害大豆,档次低。 现代医学研究认为,有机黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,有机黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效.因此,有机黄豆被营养学家推荐为防治冠心病,高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品.有机黄豆中所含的软磷脂的大脑细胞组成的重要部分,常吃有机黄豆对增...[详情]
有机大豆(Organic soybean),是指从播种到收割的整个过程中不添加任何化学添加剂,如:农药、化肥、生长剂、饲料添加剂等,而是遵循自然界的生长规律及生态学原理,根据优胜劣汰的原则,最终生长出来的大豆。否则就是无机大豆,也就是普通的黄豆。 有机黄豆中的大豆蛋白被人体消化、吸收和利用的程度极高.它和乳蛋白同样可以构成体内的抗体.\x0d有机黄豆有“豆中之王”之称,被人...[详情]
有机黄豆和普通黄豆的区别有哪些呢?相信很多人并不是太了解。下面小编就来介绍一下相关的知识。...[详情]
刚出伏的江南,早上天刚蒙蒙亮,空气中略带一丝清凉,在安徽省南陵县弋江镇蒲桥街道的西大桥头上,一位老年人早已坐在自家三轮车前守着豆腐摊,一边空闲时打着千张疙瘩,一边等着顾客来买他家豆腐。 原来大清早就来到集镇上摆摊卖豆腐的老人名叫魏炳坤,今年已经65岁了,据老人介绍,他家住在离集镇不远的都塘村,在他小时候不到十几岁时就开始学习做豆腐,这一做就做到了现在。 当时由于家庭条件不好,兄弟4个,在他3岁的时候父亲又早逝,母亲一个人带着兄弟几个,日子过的比较艰难,实在没有办法一天学也没有上过的魏炳坤就跟着大哥去当时的生产队出工做豆腐,虽然辛苦,但也能学到一门技术,同时也可以帮助家里减轻...
据业内人士爆料,国内各大品牌“有机奶”并非真正有机,生产环境“名不副实”,其中奶牛吃的饲料含有化学成分,而且有机奶加工过程中或添加食品添加剂,最重要的一点是,有机奶的营养并不比普通牛奶高。同时引起人们对奶制品食品安全的质疑。 各大乳企2015年中报陆续出炉,国内乳粉市场颓势尽显。为挽回高端客户,合生元、蒙牛、雅培等在内的乳企纷纷发力有机奶粉市场,将有机奶视为新的“救命稻草”。然...[详情]
城西益乐路一早水管爆裂,至下午2点才抢修完毕。24日,杭州有两根水管闹出了不小的动静,一根在萧山,一根在城西。萧山民和路文明路口的水管因为渗漏,导致一大块路面塌陷。城西益乐路的水管呢,一早爆裂,里面汪洋一片,抢修人员忙到下午2点才修好。杭城还有多少老水管?今年有哪些老水管会进行更新? 城西益乐路水管爆裂 幸亏周边住户用水没受影响昨天上午8点,记者接到报料后,立即赶到现场——益...[详情]
据外媒报道,印度丹巴德市一名10岁男孩库玛(Mohit Kumar),在他4岁的时候开始爱上喝狗奶,经常趁着父母不注意时,偷偷溜出...[详情]
一名年轻男子在泰山水库游泳时,不慎溺水。经辖区派出所、专业打捞队等多方努力,11日上午,该男子被打捞上岸,遗憾的是已无生命体征。...[详情]