超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
44款儿童座椅22款得分过低“不推荐” 中国汽车技术研究中心日前发布涉及24个品牌儿童安全座椅的测评结果。据了解，评分严格按照《车用儿童约束系统（CRS）评价规则（2014年版）》进行，主要测试项目包括使用方便性、儿童座椅不同固定形式和倾斜角度的多组模拟碰撞试验，如固定形式包括儿童全背带式约束带固定、碰撞栏固定、成人安全带固定，而倾斜角度则根据产品功能分为直立和倾斜等。 ...[详情]
日常生活中如果食品储存不当受到细菌、真菌、霉菌的污染而腐烂变质，对全家人的健康甚至生命安全存在着极大的潜在隐患。食品变质可以通过化学...[详情]
近年来我国加强了对服装抽检，对不合格产品加大了处罚和曝光，下面我们来了解下2017年服装抽检不合格商品有哪些。...[详情]
正值“六一”国际儿童节到来之际，成都市食品药品监督管理局昨日公布了近期对我市67家食品企业生产的儿童食品的抽检结果。结果显示，成都生产的儿童食品抽检合格率为99.35%。据了解，此次抽检针对糖果制品、冷冻饮品、膨化食品等儿童食品，共155批次样品实施了监督抽检。此次随机抽样检验，主要针对这些儿童食品的质量指标和安全指标开展监督抽检。抽检结果表明，所抽样品中，1家企业的1批次样品被判定为不合格，合格样品企业占比为98.51%，样品合格率为99.35%。食品药品监督管理部门依据相关法律法规，正在对抽检不合格企业和产品进行处理。更多关于食品监管的内容请关注佰佰安全网食品频道。
本周六(2月11日)就是元宵节了。记者2月8日从北京市食品药品监督管理局获悉，截至2月7日，市食药监局共从生产厂家、市场等环节抽检元宵、汤圆产品126批次，结果显示合格率为100%。本市生产的元宵、汤圆已连续六年全部合格，市民可放心购买食用。2月8日上午，记者跟随昌平区食药监局执法人员来到位于北七家的北京稻香村工厂，现场抽检元宵。市食药监局食品生产监管处处长李键表示：“今年立春...[详情]
孩子的健康是父母最关心的话题，对于孩子的吃穿，父母都不会马虎。昨天，绍兴越城区市场监管局发布了一份儿童用品商品质量检测情况分析报告，记者发现，在随机检测的39批次童装、童鞋中，不合格率高达58.97%。这些不合格的童装、童鞋会给孩子们带来怎样的伤害，父母在选购时又该注意哪些问题？记者一一进行了采访。童鞋不合格率71.43% 存在问题多种多样据越城区市场监管局相关领导介绍，此次随...[详情]
国家市场监管总局7日公布2019年国家食品安全监督抽检情况，监督抽检总体合格率为97.6%，与上年持平。其中肉制品抽检合格率较201...[详情]
近日，国家食药监通报，糖果和巧克力专项检查中，有12批次样品被检测出不合格，不符合相关食品安全标准，不合格率为0.96%，产品质量安...[详情]
