工业明胶与食用明胶差异在于原料。医用空心胶囊由药用明胶加辅料精制而成，主要是用于盛装固体药物，为服用者解决入口难、口感差的问题，同时一些药品具有刺激性，使用胶囊制剂可减少这种刺激。由于明胶能够帮助食物凝固、变稠、稳定、通气，因此，在食品添加中很受欢迎。近年来国际市场上的食用、药用明胶产品主要利用牛皮、牛骨、猪皮、猪骨等原料生产的。 我国在食用明胶的原料选用方面要求很严格，要求必须选用新鲜的、经过严格检疫的、没有经过任何化学处理的动物骨骼或原皮，不能选取来自疫区、有传染病的动物原料。 另外在生产过程中要使用全封闭的流水线进行烘干和粉碎。而工业明胶的原料主要来源则与革...
为严防食品生产经营者非法生产使用食用明胶，使用工业明胶生产加工食品，进一步规范全市食用明胶的管理，各个城市食品药品监督管理部门在全市范围内开展为期一个月的食用明胶安全专项检查整治。 针对于食用明胶专项检查行动，主要以检查食用明胶和使用工业明胶生产加工食品为重点，全面排查全市保健食品餐饮企业在使用明胶生产加工食品过程中可能存在的安全风险隐患，进一步督促相关企业严格履行好食...[详情]
一、工业明胶与食用明胶的相同之处： 食用明胶和工业明胶都是蛋白质。 二、工业明胶与食用明胶的不同之处： 食用明胶与工业明胶的萃取提炼并不麻烦，关键区别在于原料，食用明胶是从动物鲜皮、骨料提取的。工业明胶则用皮革下脚料等原料。 可以食用的明胶，原料新鲜、无腐坏、没有经过化学处理，动物皮(猪、牛等动物皮含丰富的胶原蛋白)加工，熬制出来的胶，原料是卫生的，最终产品也是卫生的...[详情]
6月19日，山西太原发生一起城管打人事件，引发社会关注。现场视频显示，一名城管手持疑似皮管物品在抽打一名水果商贩，期间年老商贩未曾还手。针对此事，19日深夜，山西省太原市数字化城乡管理指挥中心发布通报称，6月19日下午5时左右，在迎泽西大街公元时代城门口，万柏林区行政执法局千峰执法中队执法人员在集中整治市容市貌的执法过程中，执法队员安俊文与一占道经营的水果商贩发生冲突，造成恶劣的社会影响。通报称，事情发生以后，万柏林区行政执法局第一时间召开局务会议，对在执法过程中粗暴执法的执法队员安俊文先做出停职检查的决定，根据调查结果对其进行严肃处理。 同时，召开全局中队长会议，要求全区...
国家食药监总局正在制定《网络订餐监督管理办法》，进一步完善网络食品安全监管的法律法规体系。这是记者在7月2日举办的第二届中国“互联网+”食品安全论坛上获悉的。本次论坛由国务院食品安全委员会办公室、国家食品药品监督管理总局指导，科信食品与营养信息交流中心支持，食品与营养科学传播联盟主办。我国食品安全立法不断完善 被发达国家借鉴国家食药监总局法制司国家食品药品稽查专员陈谞介绍，已经...[详情]
原标题：为保证学生睡足10小时，长沙城区小学上午推迟半小时开课长沙市教育局近日下发通知，决定从2016年下学期开始将城区小学生早上上课时间推迟半小时，调整至8：30。今年4月至6月，长沙市教育局和长沙市教科院对本市中小学生进行学业负担问卷调查，统计显示：长沙市85.6%的受访小学生每天早上起床时间集 中在6：00-7：00之间，受访小学生每天睡眠时间不足10小时的比例为94%...[详情]
患癌的母亲遭遇陌生男子殴打，女儿网上发帖求组，希望严惩凶手。西安警方正在调查此事。...[详情]
定远一产妇在医院生产后突发大出血危及生命，急需转诊到合肥省立妇幼保健院。由于转诊救护可能遭遇堵车延误抢救时间等不确定因素。...[详情]
