蔬菜生产中经常使用的农药主要是有机磷农药、有机氯农药、氨基甲酸酯类农药、拟除虫菊酯类农药,食用了残留农药的蔬菜,具有如下的危害: 1.有机磷农药 人们吃了含有有机磷农药的果蔬或茶叶、薯类、谷物等,常常会引起急性中毒,可能发生肌肉震颤、痉挛、血压升高、心跳加快等症状,甚至昏迷死亡。 2.有机氯农药 有机氯脂溶性强,不易水解和降解,非常稳定,聚集于人体脂肪。有机氯农药可致急性或慢性中毒。急性中毒引发中毒者中枢神经症状。因其积蓄在人体脂肪,故急性中毒性低、症状轻,一般为乏力、恶心、眩晕、失眠;慢性中毒可造成人的肝、肾和神经系统损伤,DDT还有致癌性。 3.氨基甲酸酯类农...
大部分农药是不溶于水的,残留的农药一般集中在蔬菜水果的表皮,常用的清洗方法都有各自的缺陷: 1、浸泡水洗法。绝大部分农药难溶于水,此种方法仅能除极少量的农药污染。其次,水洗会造成水污染,形成农药残留的二次污染。 2、碱水浸泡法。此种方法也仅能除极少量的农药残留,同样会造成二次污染。针对部分可溶性农药反而有害。 3、使用洗洁精、洗洁净: 对待这个问题要从多层面考虑。清洗剂...[详情]
蔬菜、水果农药超标给人民生命安全带来的重大危害,已经成为国家有关部门和广大消费者非常关注的问题。水果蔬菜农药超标危害您是否了解?下面...[详情]
目前,我国已逐步成为世界上最大的蔬菜生产国和消费国。2013年全国蔬菜播种面积达2亿亩左右,除了大规模的蔬菜基地种植之外,还有超过5000万户从事商品蔬菜生产的小散菜农遍布全国各地,其中生产规模小于5亩地的菜农占到98%左右。 散户菜农种植蔬菜被央视曝光喷高毒农药那么,这种散户菜农种植蔬菜的食品安全情况究竟怎么样呢?散户菜农施肥打药全靠自己操作 增城区位于广州市远郊,是华南地区重要的蔬菜产区之一。记者通过走访发现,当地的蔬菜种植主要有两种模式:一种是大型蔬菜基地,给蔬菜打药施肥全是公司化管理;另一种则是以个体菜农为主的散户种植,分别散布在增城区的多个乡镇,这些散户菜农给蔬菜打...
京津冀三地农药管理联防联控协同发展机制近日正式启动,这意味着从农药的生产、销售、使用、抽检到农产品农药残留检测,三地全部实行联防联控。同时,三地农药质量和蔬菜农药残留抽检结果实行互认制。京津冀三地农药监管是否得力,事关百姓食品安全。北京市农业局副局长闫晓军介绍,三地构建农药管理联防联控协同发展机制,旨在规范农药市场秩序,逐步减少三地农药的使用数量,严禁高毒农药、禁限用农药在菜...[详情]
这些天虽然气温回升了,但福建泉州南安市紫菜养殖户李强荣的心中还很“冷”。前些日子,一段“晋江生产塑料紫菜”的视频热传,引发网民恐慌。李强荣说,想起被谣言牵连的紫菜生意,心里就难受。他家的15吨紫菜,一直到现在都没卖出去,今年直接经济损失估计至少20万元。和他一样感到“心冷”的,还有以晋江阿一波食品公司为代表的整个晋江紫菜生产加工行业。阿一波就是网传视频提到的公司品牌之一,它是晋...[详情]
最近,省反邪教组织公布系列资料,还原全能神邪教利用群众信任转移黄金的案例。...[详情]
今天凌晨4点多,郑州市凤凰路与城东路交叉口附近,菜农李师傅在郑州4天4夜卖菜挣的2400多元和手机被盗。这位50多岁的老农民弓着背哭...[详情]