食品级无水硫酸钠： 1、分子式：Na2SO4. Na2SO4.10H2O。 2、分子量：142.04；322.19。 3、CAS：7757-82-6；7727-73-3。 4、性能：无色单斜结晶或白色结晶性粉末，无臭。可以为无水物或含十个结晶水，在空气中迅速风化而成无水白色粉末。溶于水，不溶于乙醇，5%水溶液呈中性或微碱性。 5、用途：食品工业用加工助剂。医药工业用作钡盐中毒时的解毒剂．此外，还用于玻璃、建筑工业等方面。 6、贮存与运输：应贮在干燥，通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放。 食品级Na2SO4质...
PP的意思是聚丙烯树脂。生活中我们用到的塑料餐具下面很多都写有PP这两个字母。如果有“PP7”这三个字，那就说明这种塑料是最好的塑料...[详情]
想必大家听说食品制作中使用双氧水是从“泡椒凤爪”制作中得知。事实上，双氧水曾被禁用食品加工助剂。公开资料显示，在2007版的国标中，双氧水是可以作为加工助剂使用的。而在2011版中，双氧水被从该名单中剔除。而在新版的2014版国标中，双氧水又重新获得该“合法身份”。国标的反复调整，令一些消费者疑惑，在食品加工中使用双氧水是否有害?为何此前取消其食品加工助剂资格?现在再次恢复的理由又是什么?对此，专家回应称，很多人对这一规定存在误解。国家食品安全风险评估中心风险交流部副主任、食品安全博士钟凯接受记者采访时表示，双氧水作为食品用消毒剂是一直可以用的。所谓的删除和恢复，只是在类别认...
1996年，美国批准转基因食品进入市场。从此，美国越来越多的农作物不再是“汗滴禾下土”的传统方式种植，而是通过转基因技术培育的。 不看不知道，一看吓一跳。据不完全统计，目前美国的大豆、玉米、番木瓜、西葫芦等农产品以及菜籽油、甜菜、棉花、紫花苜蓿等经济作物中，转基因（GMO）产品所占比例已经超过了非转基因食品。其中，90%以上的美国大豆、玉米、菜籽都是转基因作物，甜菜100%通过...[详情]
【提醒！北京疾控发布冷链食品安全食用提醒】11月8日0—24时，据天津卫生健康委通报，天津新增1例确诊病例，系天津海联冷冻食品有限公司装卸工人。另媒体报道多地冷链食品外包装核酸呈阳性。那么，日常生活中，如何安全食用冷冻冰鲜食品？选购、清洗加工、烹调时都该注意什么？专家建议： 选购时 1.到正规的超市或市场选购生鲜产品，选购时可使用一次性塑料袋反套住手挑选冷冻冰鲜食品，避免用手直...[详情]
十一前后，武汉黄陂汉口北又发现令人震惊的问题：食品仓库将大批量积压的各种过期变质食品，扔倒在路边臭哄哄的垃圾场，路人看到后争相抢捡...[详情]
21日，杭州市红十字会医院麻醉科医生黄焱明拍的一张照片，在微信朋友圈里刷屏了。照片上，一名医生左脚打着石膏、拄着拐杖，依然坚守在无影...[详情]
