如果出现胃肠不适,可以用绿豆一把煮汤喝了解毒。绿豆煮沸后保持5分钟即可,用不着把豆煮烂,只要汤色发绿就可以了,然后喝汤。 接下来看下海鲜导致中毒的常见原因? 1.海鲜煮不熟含有细菌 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。 2.死贝类病菌毒素多多 贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基,对人体健康造成威胁。 3.海鲜啤酒同吃惹痛风 如果大...
螃蟹富含蛋白质,有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制,那么吃螃蟹食物中毒怎么办呢?...[详情]
众所周知食物有相生相克,近日朋友圈有人发布“吃柿子喝酸奶”会引发食物中毒,究竟是真是假,我们一同来一探究竟。 “吃完冻柿子别喝酸奶,会中毒,已经有人因此丧命了,求转发此信息!”29日,微信朋友圈遭到这条信息刷屏,令人唏嘘。两个食物对身体健康都有宜,真的如信息所言,它们在一起会起反应吗? 2015年11月29日,辽宁中医药大学附属三院王波医生就此做出回应。从中医理论讲,食物相克确实存在,但像信息所说会马上中毒而亡有些夸大其词。不过,柿子不宜多吃还是对的,尤其是消化功能较弱的人群更要注意。 王波表示,从中医理论出发,柿子属甘寒微涩,脾胃寒凉、胃炎患者不宜食用。从营养学角度出发,...
近日,邯郸学院校园内的百棵柿子树结了万斤柿子,学校打算举办“柿子节”。万万没想到,“柿子节”开始前,就遭到了不少市民的哄抢。为了方便采摘,有市民直接带上了梯子和竹筐; 没有梯子的则直接爬上了柿子树; 还有人为了摘下更多柿子,不惜折断整段树枝。 更甚的是,有人当场一边摘柿子,一边打电话呼唤亲戚朋友:“摘柿子吗?”路过的学生看到这一幕高喊“别摘了、别摘了”时,市民们头也没抬一下,无...[详情]
14日,下沙发生了一起溺亡事件,一名10岁男童在和爸爸河边抓螃蟹玩时,不幸失足落水,被救起送到医院后,呼吸和心跳都停了。7月14日中午1时左右,下沙派出所接到报警,称在泰美国际后面的一条河里,一名男童不幸落水。民警赶到现场后看到,孩子的爸爸一声不吭地坐在岸边,衣服已经湿透,岸边还站着几个光膀子的人,是从附近赶来帮忙的保安。“问了孩子爸,说是带儿子来河边抓螃蟹,一个不留神,孩子不...[详情]
成都市食药监局(微博 微信)抽检13批海鲜市场螃蟹,均未检出9类人工色素和针眼...[详情]
近日,有一则关于西瓜和桃子一起吃会中毒丧命的消息在微信朋友圈被广泛转发。许多看了之后持怀疑态度,但也造成了极大的困扰。...[详情]