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华厦学院食品质量与安全

华厦学院食品质量与安全安全知识

超市所有的产品都是由供应商来提供,因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限,定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理,由专人负责,定期检查,做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题, 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量,满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查, 发现属于退市范围的食品,应自行将食品撤下柜台,及时将退市情况报告工商部门,并在工商部门监督下退回供货商,或作封存、销毁处理。 温馨提醒:

  • 购买食品质量有问题怎么办
    购买食品质量有问题怎么办

    网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点,有的甚至涉及境外经营者,消费者异地维权难度大。据统计,2014年,全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件,其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定,成了维权一大难题。 为此,2015年10月1日,新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施,被各界称为“史上最严的食品安全法”, 新的食品...[详情]

  • 用感官鉴别食品质量的方法有何优点
    用感官鉴别食品质量的方法有何优点

    1.从嗅觉判别食物是否变质: 食品腐败变质会产生异味,如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质: 微生物繁殖引起食品腐败变质时,食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质: 固体食品变质,可使组织细胞破...[详情]

  • 水产品质量安全现状
    水产品质量安全现状

    水产品捕捞后,如不立即采取有效保鲜措施,很容易腐败变质。那么,水产品质量安全现状呢?佰佰安全网和您一起来看一下!...[详情]

  • 水产品质量安全管理
    水产品质量安全管理

    近年来,水产品产业发展快速,水产品不仅提高了人们的生活水平,而且促进了社会经济的发展。那么,水产品质量安全管理呢?佰佰安全网和您一起...[详情]

华厦学院食品质量与安全安全新闻

日前,在华中农业大学食品科技学院庆祝建院30周年大会上,全国“现代食品制造与安全”学术年会在此同时举行。 华中农业大学食品科技学院建院以来,培养了一大批食品行业的专业高级人才,取得了一系列影响力强的优秀科研成果,在食品化学、农产品加工、食品科学等领域取得了一系列富有影响力的研究成果,目前已经成为全国食品科学研究的重要基地和食品科技学术交流的中心之一,带动和促进了一大批富民产业的发展。食品科技学院院长潘思轶介绍,学院主动适应国家战略需求与经济发展变化,充分发挥专业优势与人才优势,推进学院与企业的产学研合作,加强加快技术应用和成果转化,着力打造“湖北省中小企业共性技术食品加工与安...

  • 质检总局与4电商签约共设产品质量查询服务
    质检总局与4电商签约共设产品质量查询服务

    12月28日,国家质检总局执法督查司与阿里巴巴、京东、苏宁和一号店4家电商平台在京签订合作协议,约定双方协作发布对企业产品质量承诺履行情况检查结果信息。网购商品看得见摸不着,一旦质量出现问题,又要退换货,给消费者带来不小的麻烦。目前,质检总局组织开发了“‘产品质量承诺’企业执法检查结果公开查询平台”,该平台预计将于2016年“3.15”前后上线,支持全国消费者查询使用。届时,...[详情]

  • 武汉东湖学院开展食品安全事件应急演练
    武汉东湖学院开展食品安全事件应急演练

    校园食物中毒频发,为应对这一突发事件,一些学校开展食品安全事件应急演练,让学生参与其中,亲身体验,提高学生安全意识。“4名食物中毒学生已全部送至救护车!”10月14日下午,湖北武汉东湖学院保卫处、后勤处、学生工作处在该校二食堂联合举办食品安全事件应急演练,近60余人参加。据了解,这是该校强化食堂食品安全监管工作的举措之一。安全网延伸阅读9月23日,河北省石家庄市食品药品监督管理...[详情]

  • 河北省发布一季度食品药品质量安全报告 食品安全隐患突出
    河北省发布一季度食品药品质量安全报告 食品安全隐患突出

    今天,河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示,省食药安全形势稳定,生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方...[详情]

  • 学院禁外卖和打包食品 称怕学生变懒
    学院禁外卖和打包食品 称怕学生变懒

    12月12日报道,近日,有广西南宁学院的学生反映称,从12月1日起,学校禁止任何食品的外卖派送,学校食堂也禁止打包食物,而该规定使得...[详情]

华厦学院食品质量与安全安全产品

有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,国际上还把一些派生的产品...[详情]

周边产品
空气质量检测仪
空气质量检测仪

随着经济的发展,生活品味的提高,越来越多的人开始注重健康和环保。新家装修好以后,除了基本的通风和放...[详情]

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对...[详情]

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所属栏目 科普

如果化妆品质量不过关,使用后不但不能美容养颜,相反还会给皮肤带来危害。因此,购买和使用化妆品前必须学会辨别化妆品质量的好坏。...[详情]

近年来,因使用假药劣药所致重大用药安全事件时有发生。特别是在肿瘤治疗领域,假药劣药现象十分严重。那么,如何判断药品质量的好坏呢?佰佰安全网来说说与之相关的用药安全小知识。什么是药品质量? 药品质量是指能满足规定要求的需要的特征总和。表现在以下五个方面:1、有效性2、安全性3、稳定性4、均一性5、经济性影响药品质量的因素 (1)环境因素:①日光日光中的...[详情]

所属栏目 科普
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选购护肤品时,你知道如何鉴别护肤品的好坏吗?道听途说别人的使用感受?听信BA的舌灿莲花?还是相信产品说明书和自己的亲身感受?都不尽然。...[详情]

化妆品质量安全与人体健康息息相关,不但是公众关注的焦点,更是监管部门的监管重点。近年来,由于化妆品质量安全出现的问题越来越多,那么你知道哪些方面能够保证化妆品质量安全吗?为什么化妆品会出现质量安全问题 现在人们使用化妆品越来越多,市面上的化妆品种类也是逐渐的增多,随之而来的化妆品出现的问题也是越来越多,现在化妆品的质量安全问题已大大引起了人们的关注。...[详情]

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