由于金枪鱼必须时常保持快速游动,才能维持身体的供给,加上只在海域深处活动,因此肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染,是现代人不可多得的健康美食。蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,俗称海底鸡,营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有。还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素。EPA又称OMEGA3,是金枪鱼所特有的营养物质。 金枪鱼虽说是深海鱼,但是也会有寄生虫的问题,无论是什么品种,生吃都有危险。因生吃或吃未熟的海鱼,日本异尖线虫病患者逐渐增多,光上世纪九十年代中期就已增至3万多例,现在已远远不止这个数了。目前,在...
金枪鱼热量低,还有优质蛋白质和其他营养素,所以食用金枪鱼不仅可以保持苗条的身材,还能平衡身体所需的营养。 金枪鱼的EPA和DHA(两种不饱和脂肪酸)含量在所有水产品中最高,这些不饱和脂肪酸有助于降低血脂,疏通血管,从而有效防止动脉硬化。 金枪鱼中丰富的EPA、DHA、牛磺酸等成分,能减少血中的脂肪,利于肝细胞再生,提高肝脏的排泄功能,从而降低肝脏发病率。这些成分还能减少血...[详情]
无独有偶,加州太平洋医学中心的简·海陶尔进行了一项为期一年的专项调查,最近她公布了该项调查的结果,在其调查的经常食用海鱼的人群当中,血汞指数偏高的占89%。调查还发现,一些心梗患者有爱吃海鱼的习惯。 美国环保署和美国国家科学院规定的血汞常数为十亿分之五。金枪鱼是美国超市里最常见的鱼,在美国人海鱼消费总量中占20%。 汞会对心脏造成长久伤害 汞就是我们俗称的“水银”。汞是...[详情]
金枪鱼的味道鲜美,是日本、台湾人最爱的海鲜料理之一,尤其是金枪鱼生鱼片堪称生鱼片之中的极品。如果金枪鱼肉发酸是坏了吗?还能吃吗?...[详情]
10月29日,梅河口市交警大队成功运用辑查布控系统查获一辆违法超员客车。8时20分许,梅河口市交警大队指挥中心的辑查布控系统平台预警:一辆车牌照为吉E39689客车正从百里花转盘驶往市里,客车内乘客存在超员的交通违法行为。指挥中心民警立即通过对讲机呼叫梅河中队民警进行拦截。正在该路段早高峰执勤的民警郑福春、徐强接到指挥中心指令后,迅速在梅河大街老环保局路口设卡查控。5分钟后,吉E39689客车向布控路段驶来,执勤民警立即示意该车靠边停车,并对该车进行仔细检查。经清点乘客人数,发现该车核定载客人数为27人,实际载客人数为38人,超员11人。根据《中华人民共和国道路交通法》第九十...
4月6日晚,随着“砰”的一声,家住市区某小区3楼的李秀兰老人应声倒在了自家阳台上,在她的身边,是一盒从高空抛下的开封罐头。近500克的罐头从高空直接砸到老人的头部,当家人应声赶出来时,无论怎么吆喝都看不到楼上的人影,无奈之下只能报警。惊险 罐头高空抛下砸伤老人“当天下午6点左右的时候,我给家里的花浇了水后,就去墙边把水龙头关上,就是关水的那一瞬间,一盒罐头突然从楼上扔了下来。”...[详情]
沉寂了近四个月的“明尼苏达案”风波再起,这无疑是给京东和京东创始人刘强东又一记“闷棍”。4月17日,据路透社报道,指控刘强东强奸的明尼苏达大学学生刘某,昨日向明尼阿波利斯一家法院提起民事诉讼,称自己去年8月31日被京东首席执行官刘强东强奸。在本次诉讼中,刘某将刘强东和京东列为被告,指控刘强东强奸了她,要求其赔偿5万美元。法院文件显示:“这起诉讼是以性侵犯和殴打为由,提出超过5万...[详情]
6月2日,禹州市方山镇村民袁某报警称:其于5月29日在家里玩电脑时,一昵称为“彩界老司机”的QQ号要求加其好友。该QQ号自称自己熟悉...[详情]
司机蒋某一边行进在高速公路上,一边随手将吃完的罐头丢出窗外,结果砸中了旁边的宝马车,把驾驶员吓了一大跳……...[详情]