有机食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、百灵和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等，上述真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。 根据高等大型真菌的生物学和生态学特点，以及我国菌物科学家长期以来致力研究开发的进展，许多名贵珍稀菇菌已被人们驯化栽培，形成产业化商品上市的结果，使名贵珍稀菌的类群的划分也发生了新的变化。这里以现有观点，综合刘贵培等(2009)的划分，大体分为以下...
有机食用菌生产的特殊要求：欧盟、美国和日本都对有机食用菌生产提出了特殊性要求和标准，而且绝大部分内容都是一致的，具体体现在以下几个方面： 1、食用菌栽培不是以土壤为生产介质的，因而它不需要经历从非有机生产到有机生产的转化过程，这一点与其他农作物是有显著区别的。开展有机食用菌生产，一般只要在上一个非有机生产周期结束后，做好必要的卫生和准备工作，就可以引入有机生产管理。 2、...[详情]
食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体，成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富， 含有组成蛋白质的18种氨基酸，和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸，食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低，是...[详情]
有机水稻随着人们需要的提高，而得到迅速发展。那么，全国有机水稻种植面积有多少呢？能否满足国人的消费需求呢。...[详情]
全球转基因作物种植面积从1996年的170万公顷上升至2015年的1.797亿公顷。从转基因作物商业化种植元年1996年算起到2014年连续增长了19年。国际农业生物技术应用服务组织(ISAAA)13日发布的转基因作物应用情况年度报告披露了这一数据。报告称，自1996年起，已有20亿公顷的可耕地种植了转基因作物。这项技术每年帮助多达1650万小型农户及其家庭摆脱了贫困，总计脱贫人口达6500万。ISAAA的数据显示，2015年，拉丁美洲、亚洲和非洲的转基因作物种植面积占到全球转基因作物总种植面积的54%。发展中国家转基因作物的种植面积已连续四年超过发达国家。由于引入转基因B...
转基因食品近年来越来越多的出现在超市的货架上，那么，转基因食品的安全审批过程到底怎样，我们可以放心购买转基因食品吗? 国际农业生物技术应用服务组织2015年1月29日发布报告显示，2014年全球转基因作物种植面积创历史新高，中国以390万公顷位列第六。专家呼吁，我国的转基因品种审定流程有待明确。2014年底，此前已在美国商业化种植的MIR162转基因玉米历经审评，获准进口我国;...[详情]
转基因玉米作为一种高科技农作物产品，它的安全性一直饱受争议。据《菲律宾星报》3月1日消息，按照国际农业生物技术应用服务组织(ISAAA)最新公布的数据显示，菲律宾去年共有41.5万农民总计种植转基因玉米83.1万公顷，使菲成为全球转基因农产品大规模种植国家之一。 据了解，目前世界排名第12位。菲律宾从2003年起开始种植转基因玉米，从而在2011年玉米不仅自供自足，还从前年开始...[详情]
2015年06月13日，重庆南川金佛山水利工程大坝左岸山体发生崩塌。当晚，南川多个部门在现场召开专题会，成立事故处理指挥部，研究部署...[详情]
9月7日下午16时左右，永州嘉信果蔬市场内一在建水果冷库失火。接警后，永州消防支队迅速出警，大火于16：30左右扑灭，事故未造成人员...[详情]
