在腌鸡蛋的时候需要注意一下两步:1、将鸡蛋的表面清洗干净,放到太阳底下晒干;2、再使用高度酒精进行消毒,可以有效防止鸡蛋被细菌污染,防止鸡蛋变臭。 腌制鸡蛋的步骤 1.将新鲜的鸡蛋放进水盆里,把蛋壳表面污垢物清洗干净。 2.将洗干净沥干水分的鸡蛋,转移放到阳台上,太阳下暴晒3-4个小时。 3.将高度白酒倒入容器里,放入鸡蛋,浸泡2-3分钟。 4.将精盐倒入碗里,将没过白酒的鸡蛋在腌碗里均匀裹上一层盐。 5.将裹上盐的鸡蛋,用保鲜膜包好裹好,包裹好的鸡蛋放在太阳下暴晒。太阳下暴晒是出油的关键,暴晒一天可以加速鸡蛋内的蛋白质的凝固,把蛋黄里的油挤出。 6.依次用保...
咸鸡蛋在制作、储存过程中会变坏,因为鸡蛋蛋壳上有许多就像我们人的皮肤上的汗毛孔一样的小孔,而蛋壳表面常带有细菌,霉菌等微生物。当外界环境温度剧变,蛋壳上有水凝结或有机械损伤后,这些微生物就通过壳上的小孔进入蛋内,导致鸡蛋变质发臭。 咸鸡蛋变质会产生各种有毒物质、散发出难闻的异味: 1、蛋内自身分解产物:除残存的的蛋白质、脂肪外,还有氨基酸、多肽类及分子量不等的各种羧酸。 ...[详情]
除了瑞典外,其他人根本接受不了鲱鱼罐头的味道。即使你有打开罐头的命,也没有吃罐头的命,因为不知者无畏的你,在闻到这种臭味后,已经阵亡...[详情]
在B组葡萄牙与伊朗最后一轮比赛前一晚,伊朗球迷聚集在葡萄牙队酒店门外。他们唱歌、跳舞、奏乐,用各种乐器制造噪音。伊朗球迷制造的噪音显然足够大,甚至已经惊动了酒店里的C罗。但伊朗球迷很快认识到了这是错误的做法,他们到C罗的社交媒体留言致歉。 伊朗球迷表示:“昨晚的事情很抱歉,但这不是我们国家的真正文化,每个国家都有没有素质的人。”
2018年4月17日,辽宁丹东。什么鱼的体长1米9还得用担架抬?鸭绿江里的鲟鳇鱼。4月17日早晨,3个养鱼人正吃力地将一条刚量完体长的雌性鲟鳇鱼放到担架上。这条雌性鲟鳇鱼算上尾部,体长达到了1米9、估重120斤。然而,养鱼人说,这种10年生的鲟鳇鱼仅仅算一般的,鸭绿江里养殖的鲟鳇鱼12年生的,体长一般都在2米以上、重量超过200斤。 一条雌性鲟鳇鱼被放到担架上。担架的长度为2...[详情]
原标题:为什么这种食物那么“臭”,还那么多人上瘾?看完你可能也想来一碗……“街边小桌配矮凳,螺蛳粉摊热腾腾;男女围坐来吃粉,汗流浃背喊爽神。”每个城市都有自己独有的味道,广西柳州无疑是那溢满全城的螺蛳粉味儿。嗦上一碗螺蛳粉,就能找到通往这座城市的入口。细白的米粉、嫩绿的青菜在滚烫的汤水里翻滚数十秒后,捞起入碗,酸笋、炸腐竹、木耳、黄花菜、花生米等一同加入,再舀一勺热辣鲜红的螺蛳...[详情]
眼看高考在即,为了有个良好的考试状态,不少高三学生都会通过各种方式解压放松。最近,云南昭通实验中学的学生就开启了一种解压新“姿势”—...[详情]
福州福建省防汛办11日通报称,截至10日23时统计,“苏迪罗”已造成福建省74个县(市、区)736个乡(镇)、217.66万人受灾,...[详情]