下面来看下死蟹怎么辨别? 一、触碰眼睛。活的大闸蟹当用手去触碰其眼睛时会收缩,而死蟹一般都会眼睛往外凸出不动。 二、看是否吐泡。活的大闸蟹如果活力比较强,都会吐出一圈圈的白色小气泡,而精神不好的螃蟹可能不会拥有此特征,这个方法区别大闸蟹的死活特征必须要多观察。 三、解绳看状态。如果在触碰眼睛没有反应后,您可以解开绑在螃蟹身上的绳子,放到桌面看是否还能爬行或者脚爪伸缩,若无此特征则代表已经死亡,必须丢弃。
河蟹蟹体内外沾有大量的细菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外;螃蟹一旦死亡,他体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,有的细菌还产生毒素,人们吃就会引起食物中毒。另外,蟹体内含有较多的组氨酸,螃蟹死的时间越长,体内积累的组氨越多。即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。组氨是一种有毒物质,当它在体内积蓄到一定程度,就会引起中毒。所以吃螃蟹一定要识别是否新鲜。 一看色泽,一般...[详情]
1月7日晚,四川乐山城区嘉兴路美食街发生了一起离奇的车祸。根据目击者及监控视频显示,一名男子驾驶疑似倒车时甩出驾驶室,然后将自己碾压身亡。据周先生提供的视频显示,一辆白色小轿车从人行道上缓缓驶出,当车辆驶入机动车道后,不知因何停车。而后突然高速倒车,一男子从驾驶室内甩了出来,两个前车轮辗先后压到了其身体,造成男子大量出血。周先生介绍,事发时,还有一名女子试图拦停轿车,但被高速倒退的车辆挂到在地,所幸并无大碍,女子很快起身,向被碾轧的男子走去。事发后,引起了大量市民围观。在附近做生意的市民王强(化名)与多人一起,将小轿车从男子身上抬开。王强表示,该男子大量失血,当时已经没有了意...
在福州市晋安区王庄荷园新村秀坂路上,由于比较偏僻,过往车辆和行人很少,最频繁出现的就是外卖送餐员。接近晚餐时段,有一些外卖小哥干脆就等在路边,随时准备接单。外卖送餐员表示,“我们拿餐拿一下就走人了,里面我们也进不去。一个月不一定,几千份应该可以。”这里一排沿街店面,几乎都是招牌简陋的外卖加工点。其中有一家叫“一品蟹煲饭”,打开外卖APP,从页面上看到,这家店各色菜品色泽鲜亮,很...[详情]
“这些螃蟹再过几周就能上市了,结果现在几乎死绝,太可惜了!”江苏省泗洪县临淮镇党委书记王志明介绍,由于上游泄洪污水过境,该镇数万亩水产养殖区受损严重,其中约2万亩蟹塘几近绝收。记者了解到,8月29日上午,江苏省环保厅及宿迁市环保局发布通告,省环保厅已经启动应急响应,同时致函过境河流上游单位,商请协助开展调查。痛心污水漫塘,螃蟹鱼虾大面积灭绝泗洪县临淮镇位于洪泽湖西岸,呈半岛状伸...[详情]
自8月26日起,江苏省宿迁市泗洪县洪泽湖畔不少养殖户陆续开始反映,自家鱼塘被过境“黑水”污染,家养的螃蟹和鱼虾几乎死绝。 ...[详情]
螃蟹好吃,但吃法不当,不仅会损害人体健康,甚至会酿成大祸。这不,湖南岳阳35岁的男子蔡某,差点被几只死螃蟹夺去了性命。...[详情]