汞污染食品主要通过含汞的工业废水污染水体，使得水体中的鱼、虾和贝类等受到污染;含汞农药的使用，直接污染植物性食品原料，同时，农田淤泥中含汞过高，也会导致农产品或其他水生生物受到汞的污染。 要说我们生活身边什么食品受汞污染最大呢?小编认为鱼贝类是汞的主要污染食品。当含汞废水排入水体后，水中的无机汞在重力的作用下伴随颗粒物沉降到海底或者河底的污泥中，污泥中的微生物通过体内的甲基谷氨酸转移酶的作用，使无机汞转变为能溶解于水的甲基汞或者二甲基汞，渗透到水中的浮游生物体内。鱼类通过摄食浮游生物和用鳃呼吸的方式摄入汞。 汞被吸收后一方面可以与血浆蛋白等血浆和组织中的蛋白的巯基结合成...
一般认为，我们只需要微量的铬，那么从日常饮食中我们可以很方便地摄入足够的铬。但是研究显示，我们中的很多人都摄入地不够———也许因为我们吃进了太多精加工过的碳水化合物。所以人们必须摄入更多的铬。比如含有铬的花椰菜、苹果，我们就要多吃，而消耗铬的糖类应该少吃。我们还可以考虑补充有机铬。目前推荐的有机铬每日摄入量为25至35微克。虽然人的身体需要少量的铬，但是大量服用后还是会中毒的...[详情]
生活中处处可见油炸食品的身影，比如快餐店里的炸鸡、油条、油饼、麻团等，虽然看起来让人很有食欲，但油炸食品中并没有什么营养价值，孕妇最好不要吃。 怀孕吃油炸食品害处 1、制作油炸食品的面粉中都兑有明矾，明矾又叫钾铝矾，过量食用之后会引起脱发、记忆力减退等。怀孕期间，孕妇身体的负担本来就大，普遍会出现记忆力减退的现象，食用油炸食品会加重这种症状。 2、油炸食品多是在反复利用...[详情]
5月2日，河南省食药监局公布了2018年第17期食品安全监督抽检情况。结果显示，在不合格的65批次样品中，油炸食品铝超标达8批次。河南人的早餐桌上，少不了油条、菜角、肉盒、水煎包等油炸食品，但是，油炸食品发面时所使用的膨松剂含有铝成分，过量食用将危害健康。 记者 邢进抽检1405批次样品 不合格65批次据悉，此次抽检的食品涉及食用油、油脂及其制品、肉制品、酒类、豆制品、方便食品、食用农产品、糕点、餐饮食品、乳制品、薯类和膨化食品、炒货食品及坚果制品、调味品、蔬菜制品、水产制品、饼干、水果制品、糖果制品、饮料、罐头20大类食品1405批次样品，抽样检验项目合格样品1340批次...
今日24：00，国内成品油第20次调价窗口再次开启。记者从发改委获悉，油价迎来年内第七次上调，也是年内最高涨幅，汽油每吨上调355元，柴油每吨上调340元。全国平均来看，折合90号汽油每升上调0.26元，92号汽油每升上调0.28元，95号上调0.29元，0号柴油每升上调0.29元。按一般家用汽车油箱50L容量估测，加满一箱92号汽油将多花约14块钱!了解关注更多消费维权指南，...[详情]
经过半年多的缜密侦查，台州警方踏遍安徽、河南、山东、江苏、湖北等9个省份，侦破章某波等人非法销售含有有毒有害降糖西药的食品团伙案件，捣毁生产窝点2处，销售窝点3处、仓库5个，共扣押非法添加西药成分的降糖保健品10万余盒。经查，该团伙已销售的有毒有害食品达7万余箱4200余万盒，涉案金额达16余亿元。这是浙江史上最大的一起生产销售有毒有害食品案。目前，警方已采取刑事强制措施14人...[详情]
国内成品油零售限价“二连跌”，16日迎来近4年最大幅度的下调，车主明日去加油，普通私家车加满一箱92#汽油可少花20元。...[详情]
燕农：就技术层面而言，我们可以让地沟油飞天。而就现实来说，正规餐厨垃圾回收企业因“吃不饱”，或许既无力持续支持生物航油的研发生产，也...[详情]
