微生物污染是食源性疾病最常见的致病因素。自然界的水天然含有各种细菌，再经过管道系统传送到家家户户，如果不进行灭菌处理的话，就成了“细菌培养液”。即使再把它们加热灭菌，对经产生的毒素也往往无能为力。所以，在源头就进行灭菌处理，并在自来水系统中保持抑制细菌生长的能力，就成了饮用水安全至关重要的一个方面。 目前最常用的灭菌手段是加氯。通常，把氯气或者二氧化氯通入水中，形成次氯酸和次氯酸根。它们具有超强的氧化能力，能够杀灭多种细菌。氯气、二氧化氯、次氯酸、次氯酸根，都不稳定。在光照、加热等条件下，会进一步转化成盐酸、氯酸，也会形成少量的其他含氯化合物。 在自来水中会留下很少次氯...
自来水是经过多道复杂的工艺流程，通过专业设备制造出来的饮用水。那么自来水烧开后还有氯吗？...[详情]
今天是第24个“世界水日”。人人知晓节约用水，但未必人人都会喝水，我国学界早有“水盲比文盲还多”的说法，消费者的饮水知识盲点让许多商家钻了空子。越来越多的饮用水、净水器打着“科学”的幌子吸引眼球，屡被拆穿却屡禁不止，而催生这些“伪科学”噱头的正是一瓶水背后的高利润。围绕水炮制的“科研”骗局 为抢夺饮用水市场，水企之间经常利用所谓“研究成果”互相攻击。早在2003年，乐百氏就曾公开宣称，“根据母公司达能集团营养研究中心的最新研究结论，请尽量为家庭中的儿童、中小学生、老人选择矿泉水”。乐百氏当时最大的竞争对手娃哈哈则称，各种证据依然证明，在全世界范围内，纯净水仍占据市场主流。由...
家住南关区咸阳路9号楼和体委楼的百余户居民最近遇到了一件烦心事，家中自来水竟然呈淡蓝色，有的居民出现不适症状，这是怎么回事呢？原来是居民楼停水后，卫生间水箱的水返流到自来水管道中所致。发现自来水出现异常，居民将情况反映给民康街道西门里社区。经社区与楼房产权单位省体育局一起查找原因，发现与有些居民家卫生间使用洁厕剂有关。由于此地定点给水，停水时卫生间水箱中的水返流到自来水管道中。...[详情]
2016年3月22日是第24届“世界水日”，3月22日-28日是第29届“中国水周”。联合国确定今年的宣传主题是“水与就业”。水利部确定的宣传主题为“落实五大发展理念，推进最严格水资源管理”1993年1月18日，在第47届联合国大会上，根据联合国《21世纪议程》第十八章有关水资源保护、开发、管理的原则，考虑到虽然一切社会和经济活动都极大地依赖于淡水的供应量和质量，但人们并未普...[详情]
据北京昌平刘先生介绍，自己5岁的女儿喝完蜂蜜水后很快入睡，随后他和妻子喝完家里送来的桶装水后居家喝出了酒味儿。事后，桶装水已经取样送...[详情]
据山东滨州村民反映，村里自来水管道因受污染致水里出现虫子，村民无奈买桶装水喝。目前自来水公司建议当地村委会对整体管网进行消毒工作，回...[详情]
