超市所有的产品都是由供应商来提供,因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限,定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理,由专人负责,定期检查,做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题, 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量,满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查, 发现属于退市范围的食品,应自行将食品撤下柜台,及时将退市情况报告工商部门,并在工商部门监督下退回供货商,或作封存、销毁处理。 温馨提醒:
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点,有的甚至涉及境外经营者,消费者异地维权难度大。据统计,2014年,全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件,其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定,成了维权一大难题。 为此,2015年10月1日,新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施,被各界称为“史上最严的食品安全法”, 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质: 食品腐败变质会产生异味,如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质: 微生物繁殖引起食品腐败变质时,食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质: 固体食品变质,可使组织细胞破...[详情]
一个男人想要知道他的精子能否拥有“全垒打”实力的时候,他通常唯一能做的就是去实验室检查。检查精液质量需要多久出结果是个不容忽视的问题...[详情]
随着居民的生活水平和消费能力的提高,新需求的增长以及信息化激发了人们对传统生活的改变,依托于物联网、无线通信、云计算等新技术的智能家居系统,俨然已经成为家居领域的一大亮点,用科技丰富了人们的生活,让人们的生活变得更加安全、健康、快捷、便利和舒适。 一.小区智能化的核心是家庭智能化小区的智能化,涉及小区的周边、小区内以及住户家庭的智能化:在智能化住宅小区的周边及内部设置安全防范系统,并在家庭内设置可视对讲、防盗报警控测器、紧急求助和报警按钮、可燃气体探测报警等家庭安全防范系统,设置三表(或四表)出户计量系统,家电控制以及电视、电话和计算机网络服务,为住户需求的高速通信提供可能。...
今天,河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示,省食药安全形势稳定,生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方面,一季度全省共接群众投诉举报9291件,受理有效举报1392件,较去年第四季度增长36%。根据抽检监测和各部门日常监管情况,我省食品安全目前仍有一些隐患应引起重视。监管人员发现,仍有部分烧烤摊主,用掺有其他肉的肉串冒充羊肉串出售。在安全抽检监测中...[详情]
我国留守儿童的生活状况调查及分析 1、父母外出打工地点在此次调查的11个省(市、区)中,留守儿童的父母有43.3%都在“省外”打工,在 “本省其他市”打工的人数所占比例为21.9%。此外,还有极少数(2.8%)的留守儿童父母亲在国外打工。 留守儿童父母的打工地点2、对父母工作的了解调查发现,有64.6%的留守儿童知道父母外出打工所从事的工作,有35.4%的留守儿童不知道父母外出...[详情]
近日,青岛市食品药品监督管理局于今年6月份公布的一份行政处罚信息,引发网友关注。该罚单以青岛市城阳区人民医院涉嫌购进使用假药橘红,并...[详情]
2018北京国际人工智能大会 会议时间:2018-07-07 09:00至 2018-07-09 16:00结束 会议地点:...[详情]