鸭肉和哪些食物禁忌和相克

1、果子露、橘子汁、酸梅汤等酸性饮料。因为这些酸性饮料在胃中与牛奶中的蛋白质结合会凝结成较大较硬而且消化吸收比较困难的凝块，所以不能同吃，应在喝牛奶一小时以后再吃。 2、巧克力。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，巧克力中则含有充足的热能和草酸，若两者同时食用，牛奶中的钙和巧克力中的草酸结合而生成草酸钙，草酸钙在人体内不但不能被消化吸收，反而会引起儿童生长缓慢、腹泻等不良影响，甚至...[详情]

鸭蛋(Duck's egg)，又名鸭子、鸭卵、太平、鸭春、青皮等，为鸭科动物家鸭的卵，可孵化成小鸭。主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用。 鸭蛋性味甘凉。能补阴、清热。用于阴虚肺燥，咳嗽，痰少，咽干;肺胃津伤，咳嗽，口渴，大便干结。也有用于腹泻、痢疾的。可用...[详情]

8月7日晚7时许，王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭，两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼，但是也没在意。”王女士告诉记者，那家海鲜店看起来挺干净的，吃的时候也没发现有异味。然而，第二天王女士刚到单位就腹痛难忍，并多次腹泻。好不容易挨到中午，王女士给丈夫打电话，打算让他接自己就医，这才知道，丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日，...[详情]

留下一封遗书，30多岁的小美(化名)离家一天一夜。丈夫走遍大街小巷不见其人，6日晚上11时前后，他却意外接到小美的一条短信，称将马上离开这个世界。而利用这条短信，合肥经开区莲花派出所民警立即展开调查，当晚12点前后，当民警撬开门找到宾馆内的小美时，1小时与时间赛跑的救援行动才宣告结束。小美在宾馆中服下大量药品和白酒后昏迷不醒，由于民警救援及时，终于挽回其宝贵的生命。她留下遗书...[详情]