1、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样； 2、留样食品必须按要求留足250g,分别盛放在己消毒的用具中； 3、留样食物必须按不同品种分别盛装于留样的器皿中,然后再装进保鲜盒封好,放进专用冰柜或熟食冰柜中存放； 4、留样食品须冷却后,并在留样盒外面标明留样日期、品名、餐次、留样人等，方可放入冰箱； 5、认真作好留样记录,便于检查； 6、留样食品必须保留48小时后方可倒掉； 7、留样冰箱为专用设备,留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其它食品； 8、用过的留样器皿在洗净、消毒后,方可再次使用； 9、饮食中心将不定期进行抽查并按食堂当天菜谱记载情...
教育报联合中国人民大学危机管理研究中心发布2016年9月开学季学校风险预警清单，向各位老师、家长郑重提示开学季九大风险。请各位老师、家长一定注意！提醒学生和身边人！安全第一，安全是福！ 风险一：校园设施问题致学生伤亡 1.学校设施不达标，或存在安全隐患 今年，塑胶跑道“释毒”伤人的事件不断见诸媒体。北京、江苏、四川、浙江等地都相继曝出校园“毒跑道”因释放出刺激性气体伤人...[详情]
一、餐具洗消程序 公用餐具,容器,用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求,严格按照洗消程序进行消毒:第一步是用热水洗去食物残渣(水温以50～60℃为宜);第二步是温水清洗,去除残留油脂等(水温以30℃左右为宜);第三步是消毒,可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物(如病菌,病毒等);第四步是冲洗,即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物;第五步是保洁,即...[详情]
学校安全档案管理工作是学校(含幼儿园，下同)安全管理工作的重要组成部分，学校安全档案资料是学校安全管理工作真实具体的原始性记录，是领...[详情]
学生是祖国的未来，学生的健康牵动着千万个家庭的心，学校一旦发生食品卫生安全问题往往影响到一个大群体，轻者影响学生学习，重者影响社会的...[详情]
9月2日上午11时许，郑州市火车站广场附近，一名老汉向巡防员求助，说他从商丘领着女儿来郑州一所院校报到，下了火车后就和女儿走散了，由于他出门时忘记带手机，女儿还没有手机，也联系不上，急坏了！ 现场，巡防员根据老汉所描述其女儿的特征分头开始寻找。大家一番努力后，最终在一处公交站牌前找到了老汉的女儿。“她和父亲都是第一次出远门，发现走散后，由于着急也分不清方向，就跟着人群出了站，由于广场上人太多，正不知所措时，你们来了……”老汉女儿感激道。 据火车站地区一马路巡防员介绍， 最近是开学季，各大高校学生返校，以及新生入学高峰期，一些不法分子也开始活动起来，针对为学生和家长进行诈骗。由...
前不久，中国教育部发布了今年的第一次留学预警，这也是自2003年以来第61期，直接点名16个国家的88所学校，点名的原因是因为破产倒闭、招生不规范、取消资格等……总之一句话，被点名的学校千万不要选。根据教育部的留学预警，这88所学校中有35所来自新加坡，其次是南非11所、加拿大8所，澳大利亚7所、日本4所、德国3所、瑞士3所、丹麦2所、新西兰2所、挪威2所、瑞典2所、美国2所、...[详情]
近年来，打人视频不断在网上流传，虽然媒体多次报道类似事件，但是事情却没有得到制止。2月27日，在网上又流传着一段名为“湖北省大悟县河口镇中学狂打学生”的视频。网传湖北教师狂打学生 学校：系休学学生2月27日开始,网上流传着“湖北省大悟县河口镇中学狂打学生”的一段视频,一名女子在教室内向一名学生模样的女孩连打十来个耳光,并伴有多个脚踹动作。对此,河口镇中学相关负责人向记者回应称,...[详情]
受害者小雯(化名)读小学三年级，父母在外打工，平时由爷爷、奶奶照顾。据其母亲曾女士称，9月2日下午5时48分，女儿在电话中突然说自己...[详情]
全国各地已陆续开学，辽宁省开展教育系统安全生产专项整治三年行动，对全省校园安全进行“体检”，全面自查。...[详情]
