由于金枪鱼必须时常保持快速游动，才能维持身体的供给，加上只在海域深处活动，因此肉质柔嫩鲜美，且不受环境污染，是现代人不可多得的健康美食。蛋白质含量高达20%，但脂肪含量很低，俗称海底鸡，营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有。还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素。EPA又称OMEGA3，是金枪鱼所特有的营养物质。 金枪鱼虽说是深海鱼，但是也会有寄生虫的问题，无论是什么品种，生吃都有危险。因生吃或吃未熟的海鱼，日本异尖线虫病患者逐渐增多，光上世纪九十年代中期就已增至3万多例，现在已远远不止这个数了。目前，在...
金枪鱼热量低，还有优质蛋白质和其他营养素，所以食用金枪鱼不仅可以保持苗条的身材，还能平衡身体所需的营养。 金枪鱼的EPA和DHA(两种不饱和脂肪酸)含量在所有水产品中最高，这些不饱和脂肪酸有助于降低血脂，疏通血管，从而有效防止动脉硬化。 金枪鱼中丰富的EPA、DHA、牛磺酸等成分，能减少血中的脂肪，利于肝细胞再生，提高肝脏的排泄功能，从而降低肝脏发病率。这些成分还能减少血...[详情]
无独有偶，加州太平洋医学中心的简·海陶尔进行了一项为期一年的专项调查，最近她公布了该项调查的结果，在其调查的经常食用海鱼的人群当中，血汞指数偏高的占89%。调查还发现，一些心梗患者有爱吃海鱼的习惯。 美国环保署和美国国家科学院规定的血汞常数为十亿分之五。金枪鱼是美国超市里最常见的鱼，在美国人海鱼消费总量中占20%。 汞会对心脏造成长久伤害 汞就是我们俗称的“水银”。汞是...[详情]
金枪鱼的味道鲜美，是日本、台湾人最爱的海鲜料理之一，尤其是金枪鱼生鱼片堪称生鱼片之中的极品。如果金枪鱼肉发酸是坏了吗?还能吃吗?...[详情]
除了银行卡存款的数字以外，体重一定是现代人最关注的的数字之一。很多人为了好看、为了美会控制体重。比如节食、运动，但是今天有位小姐姐在微博上火了。不是因为她很瘦，当然也不是因为胖。是因为她们学校体重太重要挂科！WT？！小编也是震惊了，那小编应该每个学期都要挂科o（╯□╰）o更令人震惊的是这位小姐姐还自备了吸油纸。小姐姐表示每天吃饭会自备吸油纸，遇到油很多的菜就在吸油纸上吸一下—— 视频中小姐姐正在给一块红烧肉吸油…小编表示真的太暴殄天物啦！因为小编吃饭的时候，是这样的： 那可是红烧肉啊~见到红烧肉的那一刻就想把它吃进去！小姐姐还接受了采访：她是南昌一高校表演系的学生，因为学...
10月29日，梅河口市交警大队成功运用辑查布控系统查获一辆违法超员客车。8时20分许，梅河口市交警大队指挥中心的辑查布控系统平台预警：一辆车牌照为吉E39689客车正从百里花转盘驶往市里，客车内乘客存在超员的交通违法行为。指挥中心民警立即通过对讲机呼叫梅河中队民警进行拦截。正在该路段早高峰执勤的民警郑福春、徐强接到指挥中心指令后，迅速在梅河大街老环保局路口设卡查控。5分钟后，吉...[详情]
4月6日晚，随着“砰”的一声，家住市区某小区3楼的李秀兰老人应声倒在了自家阳台上，在她的身边，是一盒从高空抛下的开封罐头。近500克的罐头从高空直接砸到老人的头部，当家人应声赶出来时，无论怎么吆喝都看不到楼上的人影，无奈之下只能报警。惊险 罐头高空抛下砸伤老人“当天下午6点左右的时候，我给家里的花浇了水后，就去墙边把水龙头关上，就是关水的那一瞬间，一盒罐头突然从楼上扔了下来。”...[详情]
沉寂了近四个月的“明尼苏达案”风波再起，这无疑是给京东和京东创始人刘强东又一记“闷棍”。...[详情]
两天来，“鱼”成了热词。北京“活鱼下架”的原因从“水体污染”到“抽检泄密”等，但均被官方辟谣。...[详情]
