1、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样； 2、留样食品必须按要求留足250g,分别盛放在己消毒的用具中； 3、留样食物必须按不同品种分别盛装于留样的器皿中,然后再装进保鲜盒封好,放进专用冰柜或熟食冰柜中存放； 4、留样食品须冷却后,并在留样盒外面标明留样日期、品名、餐次、留样人等，方可放入冰箱； 5、认真作好留样记录,便于检查； 6、留样食品必须保留48小时后方可倒掉； 7、留样冰箱为专用设备,留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其它食品； 8、用过的留样器皿在洗净、消毒后,方可再次使用； 9、饮食中心将不定期进行抽查并按食堂当天菜谱记载情...
一、餐具洗消程序 公用餐具,容器,用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求,严格按照洗消程序进行消毒:第一步是用热水洗去食物残渣(水温以50～60℃为宜);第二步是温水清洗,去除残留油脂等(水温以30℃左右为宜);第三步是消毒,可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物(如病菌,病毒等);第四步是冲洗,即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物;第五步是保洁,即...[详情]
学校安全工作档案管理按基本情况、组织领导与制度建设、安全设施配备与经费保障、安全教育培训和演练、隐患排查和整治、值班记录和安全检查记录、校园周边环境治理、上级来文和信息报送、校车管理等方面归类建档。 (一)基本情况 1、学校基本情况说明; 2、单位位置图。图中标明本单位名称、地址、周围相邻的单位与道路名称(缩印、绘画均可，附单位门牌照片); 单位平面图。标明单位区域内...[详情]
学生是祖国的未来，学生的健康牵动着千万个家庭的心，学校一旦发生食品卫生安全问题往往影响到一个大群体，轻者影响学生学习，重者影响社会的...[详情]
学生在校的饮食健康尤为重要，学校对中小学学校食堂卫生管理有什么样的要求，文中小编为您介绍一下。...[详情]
学校举债学生捐款 这真是很过分现相关部门已介入调查针对媒体报道“英山一中要求高三学生每人捐款1000元替学校还债一事”，英山县委日前要求县纪委迅速进行调查，责令英山一中马上整改，收取的捐款资金于5月7日当天全部退还。 学校举债学生捐款 这真是很过分现相关部门已介入调查根据目前的回应，英山一中为适应新高考发展形势，计划筹备通用技术实验室建设，需投入大量资金，部分家长出于好心以家长委员会名义发动捐款。佰佰安全网提醒，有些学校的教职工啊脑子大概是打了除皱针，想一出是一出，把学生当成没有消费权益的消费者也就罢了，还想当成香客提款机，真是无耻之徒。下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全...
现在很多学校都使用了最新铺设的塑胶跑道，因为刚铺设一个月所以开学后异味比较大，家长操心会不会对孩子的健康造成影响?那么塑胶跑道到底是用什么做的?它又是什么时候进入我们生活的?而80后是否还记得我们当初玩耍过的水泥操场和土操场吗?塑胶跑道的毒性对校园安全隐患会造成多大影响呢？它是什么做成的？塑胶跑道到底是什么鬼? 说起塑胶跑道，还真有一个故事可以给大家说说： 1937年德国化学...[详情]
湖北英山一中要求高三学生每人捐款1000元学校举债学生捐款还债，英山县委县政府要求迅速调查，彻底整改。截至当日19时，所收资金已全部退还。据了解，英山一中为适应新高考发展形势，计划筹备通用技术实验室建设，需投入大量资金，部分家长以家长委员会名义发动捐款，得到一些高三年级学生家长的响应，捐款由所在班级家长代表或班主任收取。自5月1日起至7日上午8时，陆续收到捐款31.24万元。 ...[详情]
5月25日，一段朔州市实验小学的学生们集体痛哭的视频在网上热传。该学校校长赵志杰表示，此举是为了帮助学生学会感恩，属于学校个体行为。...[详情]
前不久，中国教育部发布了今年的第一次留学预警，这也是自2003年以来第61期，直接点名16个国家的88所学校，点名的原因是因为破产倒...[详情]
