1、看 正规渠道养殖的健康小龙虾,形状完整,个头均匀,头和身子几乎各占一半,颜色红亮干净,腹毛,爪毛干净,腹白。来自被污染水域的小龙虾,大小不匀,脑袋大身子小,颜色褐红或铁红,关节处较脏,腹部毛脏,头部有污物,或是寄生虫。就目前的生长环境状况,野生的小龙虾被污染的几率要大一些。 2、闻 水质好的区域养殖的,无腐败、重金属等味道,含有一股自然的水腥味,虾腥味。而被污染的小龙虾则有一股重金属的味道或是腐臭味。 3、比 新鲜虾的外壳色泽鲜亮、自然,虾头和虾体紧密连接。同样的季节,人工养殖的要大一些,个头均匀,肉质也比较饱满,有弹性,尾部弯曲有力。在被污染水域里野生的小龙...
1、龙虾中的蛋白质与维生素c结合后会生成三价砷,会造成人体食物中毒。所以吃下事最好不要吃富含维生素c的水果,饮料也不要喝了,白水还是安全点。要吃水果,最好在吃完龙虾两小时后。 2、不能与猪肉,狗肉,南瓜等同食。 3、与葡萄、山楂、柿子之类的同食会导致头晕、恶心、腹泻等。龙虾还不可与鸡蛋等同食。 4、吃龙虾就会很辣,很多人就喜欢在吃龙虾时喝点冷饮吃点冰的东西,这样也是不行...[详情]
大嚼小龙虾的季节到了,由于前几年食用小龙虾中毒事件频发,如何食用小龙虾才安全?佰佰安全网会给您答案:吃虾时,一定要注意采用正确的烹调...[详情]
你知道小龙虾与哪些食物相克吗?我们一起走进佰佰安全网来了解一下,避免在食用龙虾的时候食用了相克的食物。...[详情]
一千斤小龙虾高速上“逃亡”交警帮车主捡虾半小时又到了吃小龙虾的时节,每年这个时候,汉宜高速上总会发生几起运虾车事故。3日,一辆满载了一千斤小龙虾的小货车发生事故,小龙虾撒了一地,省高速交警总队仙桃大队的交警在高速上帮忙捡虾。5月3日8时许,汉宜高速公路北河往武汉方向937公里处,一辆轻型小货车撞上护栏,导致整辆车掉头停在应急车道,车上装载的一千斤小龙虾散落在路面上,顿时高速公路路面上,小龙虾爬得到处都是,部分虾子被过往车辆碾压成“虾饼”。驾驶员宋某和货主用塑料筐捡拾,后方不断有过往车驶来,十分危险。高警仙桃大队巡逻车巡逻至此,民警张春盛和路政员赶紧下车,路政员到后方指挥车辆...
市民选购食用小龙虾的时候,一定要提防不良商家售卖死小龙虾。小龙虾是营养价值较高的水产品,但安全问题也引发不少关注。小龙虾是肺吸虫的中间宿主,肺吸虫不仅耐高温,而且在动物体内的抵抗力也很强,浸在酱油、黄酒、盐水、醋里都不会被杀死。近日,上海市食品安全工作联合会秘书长姜培珍提醒,消费者选购食用小龙虾时必须注意方法。据介绍,肺吸虫在70℃以上的环境里至少可以存活5分钟,有时加热温度...[详情]
开场不到5分钟,C罗一记精彩的头球便将摩洛哥的球门洞穿……球进了,你叫的小龙虾还没到?别急,卖你小龙虾的商家可能是被不法分子盯上了。近日,厦门市反诈骗中心接连接到“涉小龙虾诈骗”的警情报告。近日世界杯期间小龙虾销量旺盛,李先生为了尽快补足货源,在一家名为“一亩田”的平台上求购小龙虾。一位自称“张某”的“卖家”声称可以立即发货。李先生通过微信联系对方,向其转账1000元订货款,随...[详情]
长沙29岁的周先生在家出现全身瘙痒的情况,起初以为是被蚊虫叮咬,最后浑身起风团,立即前往医院检查。被确诊为异体蛋白过敏引发的急性荨麻...[详情]
上海一家餐厅推出专人剥虾服务。视频中,一位兼职的女大学生说:“选择剥虾服务的基本上是男生;努力的话,一个月工资大概会达到五位数。”...[详情]