造成红糖出现霉变的根本原因是微生物的繁殖。众所周知，微生物在养分、水分及氧气充足的环境中生长、繁殖能力很强，而红糖本身含有丰富的碳水化合物，为微生物的繁殖提供良好的营养条件。当处于氧气和水分适宜的环境中时，微生物就会在红糖中大量繁殖，导致红糖出现霉变现象。 红糖的存放环境应该是低温的而且比较干燥，这两点是十分重要的，还要注意的是存放红糖的罐子一定要是密封不透气的，如果进了潮湿的空气就会导致红糖结成糖块了，可以在罐中放一些干燥剂，因为干燥剂可以吸收空气中的水分，让红糖可以一直处于干燥无水分的状态中，如果红糖结块可以放几块苹果在放红糖的容器里，过几天就松开了。 喝红糖水时应...
因此，家里的米面应该采用正确的方法储存，防止发霉： 1.米面首先要放到阴凉干燥的地方，最好不要放到厨房，因为厨房比较潮湿。每次用后要封好袋口，尽量密封，尽量用米面专用器具来存放。 2.如果有条件的，夏天可以将米面存放于冷藏室中，低温储存。 3.到了夏季，米面尽量不要买特别大的包装的，很久吃不完，放久了不好不说，也容易生虫，大包装的有时相对实惠，可是吃不完就会发生霉变，造...[详情]
因为一些家庭琐事，就耿耿于怀，采取极端手段解决矛盾，不仅害人害己还有可能引发人身安全事件 。“乙草胺，国家规定的危险化学品，毒性较大。”面对这个结果，长清万德镇的王女士怎么也不敢相信，往她饭菜中下毒的竟是同自己生活了两年的丈夫。8月7日晚，当王女士和儿媳、孙女吃完饭时，发现盘中的剩菜呈现出异常的绿色。有经验的村民告诉她，饭菜像是被下了药。“拿着院子中的草做了实验，草最后枯死了。”王女士吓得魂飞魄散。菜汤现出异常绿色 “很涩，也很辣嘴”8月7日傍晚6点多，像往常一样，串门回来的王女士叫着儿子、儿媳和孙女一起吃晚饭。因为还有半盘中午的剩菜，王女士想着凑合吃一顿，就不炒菜了。“儿子...
原标题：《舌尖3》的幕后：为拍摄制作泡菜全过程，切掉泡菜坛一部分顾爱刚 汤小均牛华八婆 麻辣烫创始人“八婆”竟是一位大叔荤素一世界，麻辣两味道。2月20日晚，《舌尖上的中国·第三季》播出了第二集，麻辣烫作为川菜的代表亮相，引发了很多“吃货”的关注。这家麻辣烫店，即为牛华八婆麻辣烫，不过没想到的是，创始人“八婆”，竟是一名年近六旬的大叔。21日上午，成都商报记者奔赴位于乐山的牛华...[详情]
8月25日早上8点，江津区杜市镇黑滩村2组发生一起意外，65岁的村民颜永会，清洗自家泡菜池的时候，突然不明原因晕倒，而接下来，先后进入泡菜池准备施救的其余四人，也同样倒地不起，最后五人均不幸身亡。 为了保证安全，警方已经在这间房子的外面拉起了警戒线。事情究竟是怎么发生的呢？当地村民介绍说，颜永会在家清洗装泡菜的池子，早上水是淹起的，她就把水抽了，几秒十几秒钟人就晕了。据了解，这...[详情]
针对央视3·15晚会上报道的带有“闪付”功能的银行卡或让卡里的钱变“闪没”一事，中国银联3月16日接受了佰佰安全网独家专访。...[详情]
据韩国农林畜产食品部（以下简称食品部）26日消息，大一食品、平昌新鲜食品等四家泡菜出口商从中国获得大规模订单，总重7吨的10种泡菜产...[详情]
