无公害羊肉最显著的特点就是不含激素、抗生素等物质,卫生无害,可以放心食用。无公害肉羊的养殖过程严格执行《饲料和饲料添加剂管理条例》,使用的添加剂应符合《允许使用的饲料添加剂品种目录》,严格执行《饲料药物添加剂使用规范》,并按规定执行休药期。 禁止在肉羊饲料和饮水中添加《禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录》中所列药物;禁止以其它方式使用盐酸克伦特罗等激素类药物和其它违禁药品。羊肉的加工也应遵守《食品企业通用卫生规范》、《肉类加工卫生规范》和《畜类屠宰加工通用技术条件》的有关规定。而在普通羊肉的生产过程中是不可控的,可能会含有一些有害物质,长期食用会影响人体健康。
看颜色:假羊肉卷下锅后颜色会变黑,并且产生很多浮沫;真羊肉卷下锅后颜色依旧为粉红色,浮沫较少。 看纹理:假羊肉卷纹理粗糙,切片后瘦肉多,呈大片状;真羊肉卷则纹理细腻,切片后含有白色条纹。 看肥瘦:假羊肉卷通常是肥瘦各占一边,互相分离,用手一捏就会分开,烧熟后更是碎成一片片;真羊肉卷肥肉应该是一丝丝夹在瘦肉里的,分布自然均匀。 尝味道:如果还不能分辨真假,就只能亲口尝一尝...[详情]
本网刊发《幼儿园丑闻频发让人忧都怪教师素质差惹的祸?》后,引发网友对幼儿教育的大讨论。连日来,不少市民、网友与记者沟通,有的咨询哪家幼儿园好,有的反映自家孩子在幼儿园的遭遇,还有的表达对目前幼儿教育行业的观点和意见。网友控诉:女老师竟让孩子舔她的脚“与拳打脚踢造成外伤相比,老师一言一行对孩子心灵造成的伤害,更加严重,难以愈合。”20日,一位徐先生来电说,城市幼儿园大多安装有监控,孩子受点磕磕碰碰,证据一目了然,但在一些农村的幼儿园,教育条件差很多,各种不可思议的事情也很多,他亲戚家的孩子,两个月前在幼儿园的遭遇,就令人气愤。徐先生说,亲戚的孩子在莱阳市一所乡镇上幼儿园。刚开...
您先来猜一猜,“羊肉吕”,就是那个双口吕,这是个什么东西?听起来像个姓吕的人家开的羊肉店,但是很多上海人会很快心领神会,又是垃圾分类的梗嘛。其实这“羊肉吕”就是羊肉串,因为那根签子要分类回收,所以很多人点外卖吃羊肉串的时候都特意跟店家注明:不要签子,“串”字里的那根“签子”没了,可不就变成“吕”了吗。7月1日,《上海市生活垃圾管理条例》正式施行,31日是第31天,正好一个月。刚...[详情]
“不要餐具!”饿了么大数据显示,7月1日以来,上海外卖“无需餐具”订单环比提升471%。为了方便垃圾分类,避免浪费,不少用户还会附加神奇备注,如“珍珠只要10颗”“盖饭少放些饭”“烧烤不要签子”“冻波霸仙草只要三分之一”,烤串变烤“吕”,上海人为了环保也是很拼了! 上海无需餐具的环保订单环比增长达471%从7月1日开始,上海外卖将不主动提供一次性筷子、刀叉等餐具。这些政策对上海...[详情]
市民陈女士吃羊肉粉干时,突然发现羊肉上竟泛着绿色和橘色“荧光”。餐馆人员告诉她这是正常情况。...[详情]
家住黔南州罗甸县的郑女士遭遇了一件“百年难遇“的事情。她原本骑车行驶在路上好好的,突然被飞踹一脚,整个人跌倒在地上。...[详情]