有机食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、百灵和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等，上述真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境中。 根据高等大型真菌的生物学和生态学特点，以及我国菌物科学家长期以来致力研究开发的进展，许多名贵珍稀菇菌已被人们驯化栽培，形成产业化商品上市的结果，使名贵珍稀菌的类群的划分也发生了新的变化。这里以现有观点，综合刘贵培等(2009)的划分，大体分为以下...
有机食用菌生产的特殊要求：欧盟、美国和日本都对有机食用菌生产提出了特殊性要求和标准，而且绝大部分内容都是一致的，具体体现在以下几个方面： 1、食用菌栽培不是以土壤为生产介质的，因而它不需要经历从非有机生产到有机生产的转化过程，这一点与其他农作物是有显著区别的。开展有机食用菌生产，一般只要在上一个非有机生产周期结束后，做好必要的卫生和准备工作，就可以引入有机生产管理。 2、...[详情]
食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体，成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富， 含有组成蛋白质的18种氨基酸，和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸，食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低，是...[详情]
5月8日晚上7时许，丹阳万善西路和241省道交界处，一辆轿车停在街头路中，突然发生自燃。现场顿时火光冲天，浓烟滚滚，情势十分吓人。所幸的是，驾乘人员及时脱险，未造成人员伤亡。随后，辖区丹阳消防官兵赶到现场进行扑救。但10日记者联系丹阳交警部门后获悉，这一自燃事故，警方没有接到报警。故此，轿车夜晚街头自燃原因，目前还不得而知。在此，小编提醒你，日常多掌握一些交通安全知识，那么安全就会离您多一点。下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识，希望对您的生活有所帮助。
野生食用菌上市旺季来临，云南省食药监局日前发布消息，提醒群众不要采购品种不明的野生菌，食用时切忌混杂加工和饮酒，出现不良反应应立即救治。我国野生菌种类繁多，其中存在不少有毒品种，近年来群众因误食野生菌导致中毒事件时有发生。食药监部门提醒，群众不要采集或选购品种不明的野生菌;对自己熟悉并确定为无毒的野生菌，也不要多种混杂加工食用，避免发生化学反应产生有毒物质;加工野生菌时务必烧熟...[详情]
2017年2月27日00时19分，丹阳市119指挥中心接到报警称，位于丹阳市开发区普善工业园的一家厂房发生火灾。接到报警后，丹阳市消防大队立即调辖区云阳中队5车20人赶赴现场处置。消防员到达现场后发现，一栋两层厂房里的皮鞋着火，现场浓烟滚滚，火势正不断发展扩大。消防员立即采取行动，佩戴空气呼吸器后，出水枪进入厂房内部灭火。5分钟后，现场明火被扑灭。随后，消防员开始打开厂房的各...[详情]
2015年5月24日傍晚时分，丹阳一企业发生火灾，火势凶猛，黑色的滚滚浓烟冲天而起，壮观而惊人。当晚7时30分从镇江消防部门获悉，到...[详情]
22日，丹阳横塘镇至丹阳珥陵镇路边的2家非法加油点，被丹阳多个部门联手依法取缔，并对加油设备进行拆除、收缴。...[详情]
