红薯粉条，灰色、黄色、黑色，有宽有细，营养丰富，和红薯一样，是抗癌食品。适于熬、炒和凉拌。马铃薯粉条，色白，条细，养分多。适于熬菜，烹炒和凉拌菜用。粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、粉条包装钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。那粉条发霉了还能吃吗?发霉的粉条煮熟了能吃吗?想了解的朋友们请跟随小编一起来看看相关内容吧。 只要发霉了肯定是不能吃的了，因为发霉的物质中含有黄曲霉菌，其是一种特别厉害的致癌霉菌，而且，黄曲霉菌要在280摄氏度以上才能被破坏，一般的蒸煮都无法破坏，所以发霉...
牡蛎，也就是我们俗称的“蚝”，其味道鲜美从经典文章《我的叔叔于勒》中的描述就可见一斑。更有人说，生吃牡蛎(即“生蚝”)，更是天上有、地下无的绝世美味。不过，美国食品和药品管理局(FDA)近日却在其官方网站发布警示，提醒人们不要生吃牡蛎。因为这种海产品也可能受到了最近流行的诺瓦克病毒的感染。 那么，牡蛎是不是就要退出我们的餐桌了呢？不必担心，因为牡蛎在经过烹饪、做熟以后就不含...[详情]
熟螃蟹好吃又营养，螃蟹一旦死亡，其体内的组氨酸会分解产生有毒的组胺，螃蟹死的时间越久，毒性就越大。人们若吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒，常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻;严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐，甚至休克、昏迷、败血症等。 怎么辨别熟螃蟹在住之前是死是活，可以用一下方法鉴别： 看色泽，一般死螃蟹煮熟后背部是暗红色，腹部是灰白的，而新鲜的则是鲜红色的，腹部亮白。...[详情]
天下之大无奇不有,真不敢相信,“瘦肉精”、“注水肉”还正在流行的时候 ... 升级版的“注胶肉”又来了!!!难道这些商贩的良心都被...[详情]
“哪些水果煮熟了吃更有营养价值”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
15日京城骄阳炙烤，热浪滚滚，全市大部地区出现了38℃以上的高温，古观象台、大观园、汤河口等地区观测到40℃以上的高温。今天热浪持续，白天最高温仍有36℃，市民请继续做好防暑降温措施，中午前后尽量避免外出。“感谢空调之父”，“我觉得我已经八成熟了”，“我这条朋友圈不知道能不能发出去，毕竟冰箱里WiFi信号不好”……在暖高压的持续控制下，昨天15时52分，南郊观象台最高温定格在38.5℃，为今年入夏后的高温日总数“添砖加瓦”，同时也大幅刷新了6月15日单日南郊观象台最高气温的极值(2000年的35.9℃)。北京市气象台提供的资料显示，自1951年有完整气象观测资料以来，南郊观象...
豆浆营养丰富，很多家庭都喜欢自制豆浆用来做早餐，既方便又卫生。不过，最近网上流传“有人喝自制豆浆中毒死亡”的消息，令不少人“心惊惊”。喝豆浆真的会中毒吗？ 网上流传的讲法是，一位王女士给孩子煮豆浆做早餐，孩子喝完后出现呼吸困难的情况，最后因抢救无效死亡，法医解剖发现，罪魁祸首是未煮熟的豆浆。记者在网上搜索发现，这则消息从2015年开始就被多次转载，但事发地、具体时间等详细信息则...[详情]
网上所传有人给螃蟹打针注水视频的截图水产品由于具有丰富的营养价值，颇受人们的喜爱，但是水产品的 食品安全问题应该是大家关注的热点，尤其是夏季的到来，螃蟹、小龙虾活跃在水产品市场。近期，网传螃蟹被注水，那么究竟是怎么回事呢？下面佰佰安全网给您详细讲解。 成都市食药监局(微博 微信)抽检13批海鲜市场螃蟹，均未检出9类人工色素和针眼螃蟹究竟能不能注水? 对此，四川农业大学水产系教...[详情]
6月23日上午，家住嘉陵区茶盘路二段嘉楠绿洲小区的胡先生介绍，买回家的猪肉煮熟后竟然出现“黑虫”，顿时令人恶心，为了查清其中原因，记...[详情]
据成都市足协官方微博消息，29日晚，韩国国青队在“熊猫杯”奖杯前做出不雅动作。经“熊猫杯”组委会研究决定，收回韩国队这次所获得的“熊...[详情]
