食物在发霉变质的时候,会分泌出霉菌毒素,长期食用霉变的食物是会导致细胞癌变的,简单的烹调也是很难去除霉菌毒素的。因此在日常生活中,就要果断的丢掉那些霉变食物。 吃过期肉有什么危害 1.导致人体发病 医生介绍,食用过期肉制品对人体的危害很大。肉类食品超过保质期会导致细菌大量生长,比如大肠杆菌的生长,致使蛋白质腐败变质。如果在加工的过程中,这些细菌没有被杀死,很容易造成感染性的肠道疾病;另一方面,细菌本身还会产生外毒素和内毒素,尤其是内毒素,当加热后细菌被杀死,菌体解体后,内毒素释放出来,会导致人体发病。 2.引起呼吸肌麻痹,导致病人死亡 自然界中,存在着肉毒杆菌...
蔗糖素甜度为蔗糖的600到800倍,甜味特性较接近蔗糖、无后苦味、是一种不致龋齿的强力甜味剂。那么蔗糖素和糖有什么区别呢?...[详情]
“婴儿食品不宜额外加盐和糖”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
晚上10点左右吃了包辣条,凌晨2点开始呕吐腹泻。因为怀疑辣条有问题,郫都区的陈女士将包装拿来一看,发现是过期的。陈女士找到位于安靖镇喜安街141号的红旗连锁超市,她称自己此前就是在这里买的辣条。陈女士说,起初超市态度较好,垫付1000元医药费,自己随后被诊断为急性胃肠炎,住了一个星期院,花费4000多元。“入院时说好等出院时再找店方结算医药费,没想到出院结算时超市不认账。”陈女士说。对此,涉事店铺方告诉记者,垫付医药费完全是出于“人道考虑”,且在之后发现“这个批次的辣条超市根本没有卖”“是消费者在别的地方买的。”1月28日,记者从郫都区市场和质量监督管理局安靖市场监管所获悉,...
(原标题:饭店“贵族菜” 烟台男子靠捉“知了猴”日入百元) 饭店“贵族菜” 男子靠捉“知了猴”日入百元夏季,很多烟台市民都选择在晚饭后去捉“知了猴”。莱阳市民张先生说,他每晚都能捉到几十只知了猴,按照饭店2元一只的价格收购,每晚张先生的收入最高时可达上百元。知了猴学名叫“金蝉”。记者走访得知,在烟台市区,几乎各大酒店的菜谱上都列有“油炸金蝉”这道菜,价格还不菲。烟台开发区福源美...[详情]
2017年3月30日下午2点21分到2点27分之间,在南京市工作的李先生突然接到了一连串的手机短信,上面显示他的一张银行储蓄卡正在POS机进行刷卡消费,每笔49850元左右,一共12笔,共计55万元。而受害人所刷的POS机都是在位于南京市新街口的某一烤肉店。 网络配图重要的是,这55万元正是李先生准备购房的首付款,而他刚刚买房摇到号,如今这55万元首付款不翼而飞,李先生非常着...[详情]
日前,重庆大学城市科技学院食堂推出一批“黑暗料理”,如“青椒月饼”“泡椒芒果”“水果炖鸡”“石榴豆角”“油酥甘蔗”“老干妈炒火龙果”...[详情]
根据国家食品药品监管总局2017年食品安全监督抽检和风险监测计划,近期,湖南省食药监组织监督抽检饼干、水产制品、水果制品、调味品、饮...[详情]