1、健胃助消化： 有些食用菌对消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡及慢性胃炎、慢性萎缩性胃炎有较好的治疗效果，对胃癌、食道癌也有一定疗效。有健胃补脾、助消化、理气化痰等功效，用以治疗脾胃虚弱、消化不良、痰多气短等疾病。如猴头菇，羊肚菌等 2、止咳平喘： 有些食用菌有明显的扩张支气管作用，并可明显增强肾上腺素扩张支气管平滑肌作用，但对组胺引起的气管平滑肌收缩无对抗作用。据日本报道，灵芝有抗过敏作用，对过敏性哮喘有疗效。它能化痰、止咳、定喘、调气、平肝阳，民间用于治疗老年人咳嗽、气管炎。它能治疗慢性气管炎的有效率在85%左右，显效以上占47%，并具有一定的镇咳、祛痰、平喘作用。...
食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体，成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富， 含有组成蛋白质的18种氨基酸，和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸，食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低，是...[详情]
野生食用菌上市旺季来临，云南省食药监局日前发布消息，提醒群众不要采购品种不明的野生菌，食用时切忌混杂加工和饮酒，出现不良反应应立即救治。我国野生菌种类繁多，其中存在不少有毒品种，近年来群众因误食野生菌导致中毒事件时有发生。食药监部门提醒，群众不要采集或选购品种不明的野生菌;对自己熟悉并确定为无毒的野生菌，也不要多种混杂加工食用，避免发生化学反应产生有毒物质;加工野生菌时务必烧熟煮透，食用时切勿饮酒。云南省食药监局有关专家介绍，食用野生菌后短时间内，如出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等疑似食物中毒症状，应当立即采取急救措施，避免耽误最佳治疗时间。佰佰安全网提醒，...
从兰州到西安，仍然没要回转错账户的2.7万元，25岁的汪先生都不知道该如何表达自己的郁闷了。当事人：收款人起初承认账户上“多了一笔钱”汪先生是甘肃人，据他讲，10月30日下午5时许，他拿着堂哥的邮政储蓄卡去兰州市内一ATM机上给房东的工商银行卡转2.7万元房费，转账成功后他就离开了。到了晚上9时许，房东却问为什么没收到钱。汪先生赶紧对照了一下转账凭证，发现将房东的账号后两位输错...[详情]
8月3日，云南玉溪华宁县村民陈家亮捡到一窝巨型野生菌，足足156公斤，六七个人也抬不动，80多岁村民称从未见过。由于太大，只能将野生菌分开搬运回去。华宁县疾控中心流病科科长曹波表示：这种野生菌属于离褶伞属，哪一种还不明确，建议不要食用。 ...[详情]
夏女士就碰到了这样的事。夏女士食用外卖小龙虾后引发急性肠胃炎、横纹肌溶解，将涉事小吃店告上法庭，要求涉案小吃店承担80%的赔偿责任，...[详情]
不小心微信转账转错人，对方收了钱不还，甚至还删好友、拉黑。近日，广东黄先生微信转账8万元转错人的事情，引起社会广泛讨论。...[详情]
