在用传统面粉发面中用于中和多余的酸性，此过程称之为“揣碱”。碱的用量要适当，过少称之为“碱小”，则面死而发酸，过多称之为“碱大”，则开花而色黄。用市售活性酵母发面则基本不用碱中和。碱面在熬玉米粥时酌量放点可增加粘稠度，常喝这种玉米粥尤其对有胃酸的人有好处，而不必去专门和什么苏打水饮料。这就如同多吃各种蔬菜不必专门买维生素药片，是以食代疗的好方法。 被食用碱烧伤应立即用清水冲洗或将患肢浸泡在冷水中30分钟左右，以冷却伤处，减轻热力的损伤程度。有人认为，烧伤后用冷水冲会起水泡。其实，起不起水泡与是否接触冷水无关，只与烧伤原因和深度有关。烧伤后立即用冷水冲洗一段时间，可使创面血...
食用碱是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)和小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本质上没有区别。 食碱能释放玉米中不易释放的烟酸，使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的烟酸缺乏而患癞皮病,食碱的缺点是对食物中的维生素B1、B2和维生素c有较强的破坏作用，同时会影响人体对某些矿物质的吸收和利用，因...[详情]
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彩民：中奖4000元 被人兑走了邹女士22岁，她说自己从14岁的时候就开始关注贝克汉姆，并且慢慢喜欢上了足球。世界杯开幕当天，邹女士应朋友之约来西安看球，还随机购买了5注俄罗斯对阵沙特比赛的体育彩票，共计500元。当晚俄罗斯5∶0大胜沙特，这个结果让她非常高兴，因为购买的一注彩票刚好中奖了。高兴之余，邹女士于次日凌晨在朋友圈发布了中奖彩票的照片。到了第二天，邹女士赶往自己购买彩票的投注站兑奖，结果却让她吃了一惊。邹女士说，店老板查询后表示，的确中奖了4000元，但已经在其他投注站兑了奖。听邹女士说自己曾发朋友圈晒“奖”，彩票店老板表示可能是被他人盗用了彩票上的兑奖码所致。昨日...
俗话说赌博“十赌九输”、“十赌九骗”，但总有人抱着侥幸心理，觉得自己应该不会那么倒霉，没准就是那个幸运儿。然而很多人并不知道，自己偶尔的“成功”其实可能已经进入了犯罪嫌疑人设下的圈套。小奖兑大奖跑竞猜赌球陷阱重重市民钱先生是足球爱好者，世界杯期间他每天都收到一些赌球投注的群发短信。于是，好奇的钱先生按照短信上的网址进行了投注。一开始，钱先生运气不错，押中了法国对澳大利亚的比赛...[详情]
原视频截图2月21日，一则“友好一中校园暴力”网贴在黑龙江省伊春市友好一中贴吧传开。贴中配文称“友好一中初二刘姓女生带领社会小弟打另一女生50个嘴巴子，把辣根、醋、啤酒、芥末油兑一起让人喝”。21日，涉事人员被警方带走。记者从伊春市公安局友好区分局证实此事，并了解到，案件正在调查中。网传视频显示，在一居民楼楼道内，一黑衣女孩被至少两名男孩强迫喝装在矿泉水瓶内的咖啡色液体。黑衣...[详情]
金华东阳一女子，嗜酒成瘾，每天两到一斤白酒，狂喝7年后，终于喝出大问题：食欲下降、双腿浮肿、精神异常、脸色蜡黄，不喝酒就精神失常…...[详情]
赣州一4岁女童不慎坐进一只盛满热水的塑料桶里，导致全身多处被热水烫伤，创面出现水泡...[详情]
