方法一 虾内含丰富的组胺酸,这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡,组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。还有,虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质,死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡时间的延长,虾体内积累的毒素更多,吃了便会出现中毒现象。烹调加工后的小龙虾端上来后,如果有浓烈腥味、虾体散开发直、肉体松软无弹性、颜色变深、壳身有较多黏性物质等现象,那么就极有可能是死虾制作的。 方法二 正规渠道养殖的健康小龙虾,形状完整,个头均匀,头和身子几乎各占一半,颜色红亮干净,腹毛,爪毛干净,腹白。来自被污染水域的小龙虾,大小不匀,脑袋大身子小,颜色褐红或铁红,关节处较脏,腹...
曾经有消费者在超市买到基围虾,发现和自己在饭店常吃的品种不一样,认为超市在卖假货,其实基围虾并不特指哪种虾,市场上常把刀额新对虾叫做基围虾,有的地方把日本对虾也叫做基围虾。”专家介绍,基围虾的名称来自广东,在广东沿海,野生的海虾喜好生活在沙泥底及盐分较低的浅海中,涨潮时则会爬入一些缓流的内湾栖息。渔民发现海虾的这种特性之后,就在内湾拉网或修筑石基来等虾自投罗网。老一辈的渔民叫...[详情]
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白沙洲市场内,工人将死虾搬上货车。 虾经分拣后在工厂内被蒸煮熟,工人浇水降温。 近日,市民何先生反映,他去武汉白沙洲农副产品大市场水产区买龙虾时发现,市场上有人专门回收死虾,不知作何用途。连续两日,楚天都市报记者蹲守该市场发现,确实有人在市场内集中回收死虾,而后装箱托运。为摸清这些死虾的去处,记者跟踪其中一辆装载死虾的货车,发现这些死虾被运往仙桃市一家名为“外婆家”的食品加工厂。 市民举报 市场里有人收购死虾运走 白沙洲市场内,工人将死虾搬上货车 何先生今年32岁,是汉口一家餐馆的老板。每天上午,他都会去白沙洲农副产品大市场批发些水产品,拖回店里做原材料。近日,他进货...
据淮安市交警支队五大队微博通报,2019年4月2日下午16时30分许,淮安工业园区龙腾路与玉龙路交叉路口发生一起客车与货车相撞的交通事故,致货车一人受伤和客车一名乘客受伤。客车被撞驶入路边撞到路边一施工人员致其受伤,该施工人员后经抢救无效死亡。该案正在进一步处理中。生活中交通事故频频发生,而司机朋友们往往不会在意,反而会造成无法挽回的损失。在此,佰佰安全网小编提醒您,日常多掌握...[详情]
2日早晨,市区王安石大道与火炬四路交叉口发生一起交通事故。事故发生后,交警、消防、120等相关部门第一时间赶赴现场,开展救援工作。据悉,此次事故造成两死两伤。 记者从消防部门了解到,2日7时13分,市公安消防支队指挥中心接到报警称,王安石大道与火炬四路交叉口发生车祸,有人员被困。接警后,消防支队立即调派金凤路中队2辆消防车及14名指战员前往扑救,7时19分到达现场。据现场参与...[详情]
望着碗里的面汤,吃货们不禁想问,方便面真有那么“毒”吗?...[详情]
31日5时19分许,在晋州市赵兰庄村小桥路口处,发生一起道路交通事故,一辆红色重型货车由东向西行驶,与由南向北行驶的一辆面包车相撞。...[详情]