鲜肉放入保鲜柜能保鲜多久?小编分析如下： 鲜肉放入保鲜柜最多能保险2天，养殖专家表示，由于猪肉宰杀后需要经过24小时的排酸才会上市，因此如果一两天内没有食用完，可以放入冷藏。否则，必须放入冷冻箱以保证猪肉不变质。而针对保质期问题，如果是真空包装、无菌处理，1年到18个月的保质期是可以做到的，但一旦拆开包装，这个保质期限就急速缩短了。 养殖专家表示，由于猪肉宰杀后需要经过24小时的排酸才会上市，因此如果一两天内没有食用完，可以放入冷藏。否则，必须放入冷冻箱以保证猪肉不变质。而针对保质期问题，如果是真空包装、无菌处理，1年到18个月的保质期是可以做到的，但一旦拆开包装，这个...
在上期的超市安全小知识中，我们说过超市用保鲜膜包装水果的作用，是为了延长水果的储存时间，其实蔬菜也是一样的。 用保鲜膜包装蔬菜，可以延长蔬菜储存的时间。这样做的依据是抑制了呼吸作用。 氧气是植物正常呼吸的重要因子，氧气不足直接影响呼吸速度，氧气少呼吸作用弱，氧气多，呼吸作用强.蔬菜进行呼吸作用需要消耗氧气，分解有机物，影响蔬菜的储存时间.根据氧对呼吸作用影响的原理，在贮存...[详情]
目前市场上出现最多的是熟食保鲜柜，鲜肉保鲜柜，酸奶保鲜柜以及净菜保鲜柜。其它类似产品：真空保鲜柜，真空保鲜箱，真空保鲜桶，真空保鲜罐及高真空保鲜柜。还有各类防氧化、防腐烂、防霉变、防虫等保鲜设备。据小编了解保鲜柜和冷藏柜就是一种产品，所以他们是通用的。 冷藏柜的选购： 1、看保鲜效果。冷藏柜主要作用是保证冷藏食物的新鲜，因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。据科学分析...[详情]
各大超市往往喜欢将新鲜的蔬菜用保鲜膜包裹起来,达到延长其保存时间的目的,但是超市用保鲜膜包的蔬菜新鲜吗?请大家到佰佰安全网中来寻求答...[详情]
4月15日下午，天空下着淅淅沥沥的小雨，而绥德县薛家峁镇薛家峁村一农户家传来撕心裂肺的哭喊声，原来是62岁的薛某因为家庭琐事用板凳将自己83岁的母亲吴某打死。本村村民听到这一消息后纷纷感到不可思议，“怎么也想不到他会干出这样的事。”丈夫举止异常 妻子因害怕而分房睡4月15日，下着小雨，绥德县薛家峁镇薛家峁村正在举办庙会。薛先生一家人正在家里陪亲戚聊天，一直到下午亲戚便起身准备回家。“19时左右，我亲戚正准备回家，刚刚打开门就听到对面的院子里传来阵阵哭喊声。”薛先生告诉华商报记者，经过了解才知道，原来是吴奶奶的大儿子薛某用板凳将吴奶奶打死了，而发现情况的是薛某妻子，薛某的妻子从...
不法商贩非法使用食品添加剂容易诱发食品安全问题。近日广西南宁部分摊主因涉嫌用硼砂保鲜猪肉被带走调查。同时提醒消费者购买时需仔细辨别。 据中央电视台新闻中心官方微博消息，近日，南宁警方和食药监部门在检查中发现，市场有肉摊主用硼砂保鲜猪肉。摊主表示，每隔几天就有人前来兜售硼砂，将其涂抹在还没卖出去的剩持猪肉色泽，防止脱水。涉事摊主因涉嫌使用非食用物质涂抹和材料加工接受调查。针对此，...[详情]
食品中添加硼砂容易诱发食品安全问题。近日，广东东莞曝光一则猪肉商贩违规使用硼砂案例。为使猪肉保鲜防止发臭，东莞长安镇5名猪肉摊主在肉里添加有毒非食品原料硼砂。庭审过程中，摊主自曝，使用硼砂行为持续两年多，并称这是行业潜规则。本安全网提醒消费者购买猪肉时需注意仔细辨别。 硼砂 (资料图片) 今年7月底至8月初，5名摊主先后被公安机关抓获，其中3人案发长安镇上角市场，2人案发长安...[详情]
市场上泡荔枝的冰水里含有保鲜剂二氧化硫，添加过多会引起中毒，建议市民购买荔枝不要买浸泡在水里的。...[详情]
据悉，9月27日联合国午餐会上，利用厨余剩菜做成的汉堡用来招待各国领导人，来警示现代饮食的严重浪费以及对气候变化的影响。同时烹饪师们...[详情]
