1、碱面放入面粉中用于中和多余的酸性，此过程称为“揣碱”。碱的用量要适当，过少称为“碱小”，则面死而发酸;过多称为“碱大”，则开花而色黄。 2、碱面在我们的生活当中还可以用来煮豆子、炖肉等。这样做的目的可以让菜品食材更容易的软烂、变熟。在放入食用碱的过程中，一定要注意量的使用，否则过多的碱会破坏到维生素b以及维生素d等营养素，从而影响到了人体对于维生素营养的吸收，反而起到了适得其反的效果。 3、去除农药对蔬菜的污染。食用的碱面可以中和绿色蔬菜上由于农药的过量喷洒而粘着的一些有机酸、硫化物，从而可以让蔬菜保持原先的本色，而且还可以去除掉蔬菜表面的农残污染。另外，我们在清洗...
在用传统面粉发面中用于中和多余的酸性，此过程称之为“揣碱”。碱的用量要适当，过少称之为“碱小”，则面死而发酸，过多称之为“碱大”，则开花而色黄。用市售活性酵母发面则基本不用碱中和。碱面在熬玉米粥时酌量放点可增加粘稠度，常喝这种玉米粥尤其对有胃酸的人有好处，而不必去专门和什么苏打水饮料。这就如同多吃各种蔬菜不必专门买维生素药片，是以食代疗的好方法。 被食用碱烧伤应立即用清水冲...[详情]
食用碱有的时候也会灼伤皮肤的，那么食用碱灼伤皮肤怎么办呢？下面佰佰安全网为大家介绍一下。 ...[详情]
26日上午，微博@长春排骨爆料，在长春市汽车厂（注：汽开区）天茂城二小姐烘焙店，一男子声称兑换零钱，谁知钱到手后却一路“逃跑”，骗走小店600块钱。律师提醒：已涉嫌诈骗罪。 在微博里所表述的整个过程，让不少网友感到气愤，网友@灵魂伙伴_：利用别人的善良最为可恶！@东北特产—大棒槌：这些人咋不去拼一拼奥斯卡！@范德一彪丶：挺高个子，有手有脚的，干点啥不好干这个？！为此，记者联系到这家烘焙店的店长漫漫，请她还原事情经过。当时的情况是什么样的？店长漫漫：昨天（25日）晚上8点23分左右，进来一个男的，说要用600块零钱换600块整钱，他说自己着急用钱，也说去了对面店铺筋头巴脑破...
顾客称从日本买回来的这款虎牌电饭煲“漏电” 谢先生没想到，自己花5300余元从日本买回来的虎牌电饭煲，带给家人的不是期待中香喷喷的米饭，而是一次又一次“触电”般的恐惧。“家里3个人都被‘电’过。”谢先生说，这个电饭煲接通电源，用电笔检测后，电笔也会发出红光。当他带着“有漏电嫌疑”的电饭煲，找到虎牌在上海的售后服务中心时，对方称有不少人都遇到了类似的现象，但这并不是漏电，而是感...[详情]
2016年5月18日，冷水滩市民潘先生来到某大型超市想购买一台智能电饭煲。在销售人员的推荐下，他相中了一台某知名品牌的电饭煲，价格为1899元。开始时他认为价格稍微贵了点，但销售人员表示，此款电饭煲不仅可享受厂家的“三包”，而且商家还能对其延长“三包”时限。于是，他掏钱购买了此款智能电饭煲。可让他没想到的是，买回家使用了不到一年，智能电脑电饭煲的电脑芯片突然失灵，按键怎么按都不...[详情]
近期，广州市妇女儿童医疗中心的儿科监护室，接连收到两名在家中意外严重烫伤的幼儿。...[详情]
近年来，网络发展迅速，现在很多人喜欢在网上购买东西。可是，近日，西安临潼区高女士网购遇到一件事，足以让她“毁三观”。...[详情]
