胭脂红是食品添加剂中的一种。胭脂红是从煤焦油中提炼的一种人工合成色素，无臭无味。可安全地用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色，溶于水、甘油，难溶于乙醇，不溶于油脂，动物试验无中毒现象。但是,超标食用将损害人体肝脏. 在我国，胭脂红作为食品色素可用于果汁饮料、碳酸饮料、糖果、等食品的着色，但不能用于肉干、肉脯制品、水产品等食品中，为的就是防止不法分子通过色素将不良的原料肉如变质肉的外观掩盖起来，欺骗消费者。
胭脂红这种着色剂在我国水产品中是禁止使用的。如果胭脂红超过消费者的承受量，对肝肾功能会产生影响。胭脂红属于一种化学合成色素，是不允许添加到肉类食品中的，如果胭脂红超标使用，或消费者长期食用会对人体造成极大伤害，严重的有可能致癌。过量食用含人工色素的食品会危害人体健康。 目前我国批准使用的食用合成色素有6个品种，即苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、靛蓝和亮蓝。虽然对这6种食用合...[详情]
胭脂红这种着色剂在我国水产品中是禁止使用的。如果胭脂红超过消费者的承受量，对肝肾功能会产生影响。胭脂红属于一种化学合成色素，是不允许添加到肉类食品中的，如果胭脂红超标使用，或消费者长期食用会对人体造成极大伤害，严重的有可能致癌。过量食用含人工色素的食品会危害人体健康。由此可见食品添加剂过量的危害是很大的。 目前我国批准使用的食用合成色素有6个品种，即苋菜红、胭脂红、柠檬黄、...[详情]
胭脂红又名酸性大红3R，水溶性合成色素，鲜艳的黄光红色，单色品种。那么，胭脂红色素有什么缺点呢？佰佰安全网和您一起来看一下！...[详情]
以体型巨大著称的帝王蟹深受“吃货”们追捧，但想携带入境可不行。10日，厦门海关在入境旅客行李中查获帝王蟹、香肠等肉制品共计12公斤。当日13时许，三名韩国籍旅客搭乘KE887次航班由首尔飞抵厦门。厦门海关关员例行检查时发现，三人携带的两个纸箱散发出浓郁的腥味，打开后发现里面装满了螃蟹和香肠，经清点共有1只帝王蟹、4只梭子蟹和5袋香肠。佰佰安全网介绍，根据《中华人民共和国禁止携带、邮寄进境的动植物及其产品名录》规定，未经检疫的水生动物产品、肉类及其制品极有可能携带多种细菌、病毒和寄生虫等，存在传播疫情的风险，禁止携带、邮寄进境。目前，该关已对该批冻品依法进行销毁处理。
昨日，河北河间市执法人员查封一处非法加工驴肉的黑作坊昨日上午，河间市食药监局再查封一处非法肉制品生产作坊。当天，河间市对于驴肉造假开展拉网式检查执法进入第二天，整治行动首日，河间市共发现并捣毁黑窝点4家，共查封扣押肉制品59公斤及造假工具和包装。针对新京报近日曝光河间多个乡镇黑作坊将骡子肉、马肉、猪肉加工后冒充驴肉出售，并销往北京等地，河间市前日开展拉网式排查行动，对全市28...[详情]
山东省食品药品监督管理局2015年2月11日公布了2015年第三期食品安全监督抽检信息。在食品安全检查中发现有5批次抽检样品不合格，有的水产品中含有非食用物质，还有就是食品添加剂的超标使用。 本次监督抽检是结合山东省春节期间食品流通实际，对部分重点食品进行的专项监督抽检，涉及水饺、食用植物油、熟肉制品、液体乳、水产品等5类产品的200批次，共发现5批次抽检样品不合格。其中，3批...[详情]
有人在一栋平房里非法加工肉制品，之后会将加工完的肉制品送往长春市一些名为“三杯鸡米饭”的饭店。...[详情]
加工类肉制品是否真的致癌？最近该食品安全话题引发大家关注，对此中国肉类协会作出回应称”加工肉制品“致癌结论不科学。而韩国肉类加工协会...[详情]
