超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
按照个人的经验，各位家长朋友在挑选时，首先要选择口碑较好、通过安全认证的品牌，质量和安全性才能有保障。下面说几个挑选品牌时的注意事项，供大家参考~！ 1、价格问题 一款普通欧标儿童座椅的塑料和布料成本都不低于300元，若再加上生产成本、人工成本等等，合格的座椅售价200元以下简直是不可能的。父母们千万不要一味为了省钱，购买劣质产品。 2、固定方式要选择五点式安全带 五...[详情]
日常生活中如果食品储存不当受到细菌、真菌、霉菌的污染而腐烂变质，对全家人的健康甚至生命安全存在着极大的潜在隐患。食品变质可以通过化学...[详情]
“这是一个令人着迷的设备，你可以说它是一个传感器，也可以说它是一个类似于机械战警般的生物机器人。”美国伊利诺伊大学芝加哥分校的科研人员日前将真菌所产生的孢子与石墨烯量子点结合在了一起，制造出了一种极其微小的生物机器人。该装置有望用于环境监测、食品安全等领域。相关论文发表在自然出版集团旗下的《科学报告》期刊上。随着纳米技术的发展，制造出肉眼不可见的微型机器人已经成为一件可能的事情，将生物体与无生命的机器相结合也成为解决问题的一个备选方案。新研制出的这种装置主要由孢子和石墨烯量子点组成，研究人员首先从细菌中提取孢子，再将石墨烯量子点放置在孢子的表面，而后在孢子两侧各贴上一个电极。...
保健品一直受着部分人士的推崇，认为吃了保健品，身体倍儿棒，可是并不是所有的保健品都是如此，常常有人被保健品夸大的宣传，虚假的广告所欺骗上当。 新疆6批次食品不合格 保健品被曝光葡萄糖酸钙口服液、胖大海糖，这两个人们再熟悉不过的保健品，最近未能过“食品安全抽检关”。12月2日，在新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局公布的2015年国家食品安全监督抽检任务第6期抽检信息中，不合格食品...[详情]
正值“六一”国际儿童节到来之际，成都市食品药品监督管理局昨日公布了近期对我市67家食品企业生产的儿童食品的抽检结果。结果显示，成都生产的儿童食品抽检合格率为99.35%。据了解，此次抽检针对糖果制品、冷冻饮品、膨化食品等儿童食品，共155批次样品实施了监督抽检。此次随机抽样检验，主要针对这些儿童食品的质量指标和安全指标开展监督抽检。抽检结果表明，所抽样品中，1家企业的1批次样品...[详情]
山东检验检疫局15日公布了2月份进口产品检验检疫情况...[详情]
此次抽检的181批次商品中不合格54批次,总体不合格检出率为29.8%。检测不合格商品涉及多个品牌,包括鸿星尔克、意尔康、 muto...[详情]
