蔬菜水果里的水营养 英国专家认为,水果蔬菜中的水分被分子所包围,比起单独的水,更容易进入细胞。因此专家建议在喝水的同时,更多的是要“吃水”(通过吃水果蔬菜获得补充体液)。另外,水果蔬菜还富含各种抗氧化剂、多种矿物质、糖类、脂肪和蛋白质及重要的b族维生素等,对增强人体免疫力、预防衰老、抵御疾病都大有好处。 专家表示,几乎所有的食物都含有一定水分,但是天然果蔬含水最多。比如常见的西瓜和黄瓜就是“含水之王”。尤其是黄瓜,一年四季都有,且糖分和热量很低,是用来代替喝水的好选择。
保养视力 金黄色的蔬菜和水果含有丰富的“叶黄素”,既可保养视力,又可养颜抗衰老。 防止白内障 叶黄素可防止白内障的发生,这是由于太阳的光波中,波长400~475纳米的蓝、绿光,是影响视力及引起视觉神经退化的杀手,任何人长期在阳光下看东西,这些蓝、绿光的光波都会照射眼睛,从而刺激及消耗眼底的锥细胞,造成视觉老化,从而发生白内障。而叶黄素就能过滤这些蓝、绿光。 叶黄素本身...[详情]
我们都知道蓝莓的营养非常丰富,但是这种小小的紫色果实在我国只有大兴安岭和小兴安岭有种植,而且蓝莓的保存又需要一定的条件,能吃上新鲜的蓝莓对很多人来说不是一件容易的事,现在在超市和网店能看到一种热门的商品--野生蓝莓干。买不到新鲜蓝莓的朋友可以试试蓝莓干,蓝莓干的味道不错,比新鲜的蓝莓还要甜,而且用途广泛,营养价值高。 现在我们就来了解一下蓝莓的营养成分,蓝莓是一种营养价值相...[详情]
经常听到有人说“一天一苹果,医生远离我”。苹果是一种大众化的水果,营养丰富,大家都是想吃就吃。但是苹果吃对了才能发挥更大的作用。那么...[详情]
“DIY自制蔬菜水果餐”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
【佛山市民街头烫鼠剥皮,称比鸡肉有营养】12月13日,广东佛山,几位市民当街宰老鼠加工。用热水一只只、一笼笼烫老鼠,烫完剥皮。杀鼠大叔称,1斤鼠肉抵2斤鸡肉的营养。
5 岁的瑶瑶(化名)家住长沙,集全家宠爱于一身,不管有什么要求,家人们也都尽力满足,结果养成个挑食的习惯。因为饮食不均衡,导致身体出了问题。原来,瑶瑶从小就有挑食的毛病,爱吃水果蔬菜,不爱吃肉。家人出于宠爱,只要瑶瑶想吃,也习惯投其所好。原本爱吃水果蔬菜是好事,可瑶瑶却偏食严重,酷爱吃富含维生素 C 的水果和蔬菜,如草莓、橘子、猕猴桃等,非常讨厌吃肉。由于长期偏食,瑶瑶的身体免...[详情]
目前大家都在争论打蜡水果到底能不能吃?该如何辨别水果是否打蜡?记者采访安徽省农科院、合肥市食品药品监督管理局、营养师俱乐部相关专家获悉,水果常见有两种蜡,一是水果生长过程中自产的蜡,二是用于保鲜的食用果蜡。这两种蜡对于人的身体并不会构成危险,市民食用水果时可以用温水或盐水清洗一分钟即可。而工业蜡用在水果上则非常罕见。 水果表面常见两种蜡 安徽省农科院果树室的相关人员说首先要普及...[详情]
2月18日,一网民在微信朋友圈晒鄂城区公安分局凤凰派出所民警分发水果、蔬菜的视频,引发网民高度关注。...[详情]
数名消息人士证实,作为公司历史上第三次组织架构调整的后续动作之一,2018年12月内部员工大会后,腾讯开始裁撤一批中层干部(下简称“...[详情]