伪劣食品犹如过街老鼠,人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。《伪劣食品防范“七字法”》,以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范,以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。防范“七字法”:即防“艳、白、反、长、散、低、小”。 一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防,如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等,要留个心眼,是不是在添加色素上有问题? 二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。 三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品。3℃ 贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的,保...
小学生食品卫生的安全知识如下; 一、学生购买食品应注意哪些问题 1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。 2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。 3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。 4、食品是否适合自己食用。 5、不盲目随从广告,...[详情]
小学生食品卫生安全知识教育 一、预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖。保持教室环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃“三无”小零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”...[详情]
学生是祖国的未来,学生的健康牵动着千万个家庭的心,学校一旦发生食品卫生问题往往影响到一个大群体,轻者影响学生学习,重者影响社会的稳定...[详情]
食品安全关乎人体生长发育和身体健康,我们每个人都应该学习和了解食品卫生知识,下面就一起随小编来看看食品安全小知识——食品卫生篇吧。...[详情]
食品安全,这个在中国本已令公众焦虑不已的问题,一旦发生在知名品牌上,引发的影响更是巨大的。下面,佰佰安全网小编就为您盘点2015年那些知名餐饮品牌曝出的食品安全事件,希望能引起相关部门的重视,尽量减少类似事件的发生。 2015年知名餐饮店食品卫生安全事件盘点 重庆大渡口李记串串菜里吃出大青虫 10月22日中午,因为颇爱吃火锅,喜欢重牛油辣汤的李女士带着侄女又来到大渡口李记串串吃饭,没想到吃着吃着,她发现签签串的藤菜上有一条菜青虫。于是心里泛起了质疑,“这菜洗过没有哟?”四星级酒店寿宴菜中吃出虫子 10月27日,黄小姐的母亲五十大寿,亲友在南岸区四公里四星级拉斐皇廷酒店就餐时,...
2014年APEC领导人会议周正在进行,部长官员等APEC代表们在与会期间吃什么?如何保证他们吃的健康又安全?记者探访了此次官员、媒体等人员入住的酒店,酒店为高官们准备了澳洲龙虾、中式老鸭汤等中西合璧的美食。 11月7日,APEC部长级会议欢迎晚宴在北辰洲际酒店举行,会议期间,APEC秘书处、新加坡代表团、韩国代表团、中国贸促会及几十家工商界领导人入住。晚宴的菜单有什么讲究?该...[详情]
近日,北京好邻居便利店被曝存在多项食品安全问题,过期便当加热后卖,废弃关东煮循环卖,员工无健康证直接上岗,卫生条件令人堪忧。好邻居便利店(苏州街工商店),位于海淀区苏州街49号一楼北侧111号。作为24小时的连锁便利店,所在位置交通便捷,虽然店铺面积比较小,但人流量大,尤其是里面的便当饭菜和关东煮料理备受大家欢迎,每天前往便利店购物的顾客很多。“3.15”前夕,前街一号记者以应...[详情]
2015年1月19日下午,在北京市区东盛菜市场“冻品地带”店内,记者看到散装的鱼丸、虾丸、牛肉丸、蟹棒等各种速冻火锅料都被放在冰柜敞...[详情]
到底是什么原因导致学生们拉肚子不能上课的?当日,校方负责人在接受记者采访时表示,学校食堂已对外承包多年,非常重视菜肴品质;学生出现拉...[详情]