没有毒的,红曲红区别于化学原料,红曲红色素是以大米为主要原料,采用红曲霉通过液体深层发酵或者固体发酵制得红曲米,并从中提取的粉状天然食用色素。红曲红色素具有助消化、活血、降脂等生理功效,是一种对人体具有保健作用的优良的天然食品添加剂。它具有易溶于水及醇等有机溶剂,对PH稳定,耐热性强,温度达到120摄氏度仍相当稳定,几乎不受金属离子和氧化还原剂的影响,着色力强,特别对蛋白质的染着性好,是经得起科学考验的安全色素。 红曲按照其功能作用可以分为三类:一是酿酒用,主要起到糖化剂的作用;二是作为着色用,有固态发酵生产的红曲米和液态发酵生产的红曲红;三是具有功能成分的功能性红曲。 ...
红曲是中国古代的一项重大发明,宋朝时期已将红曲应用于食品及药物上,元朝已有红曲具有医疗功效的记载。长期以来中外多数学者的研究已充分显示了红曲色素具有极高的安全性,在所有已知天然色素中具有极优良的稳定性,是我国食品法规允许使用的天然色素之一。近年来的研究进一步证实了红曲的医疗保健功效。 红曲红作为一种色调自然鲜亮,而且安全、稳定,具有一定医疗保健功效的着色剂,已广泛应用于食品...[详情]
红曲红,是指将红曲米用乙醇抽提得到的液体红曲色素或从红曲霉的深层培养液中提取、结晶、精制得到的产物,那么食品添加剂红曲红的作用是什么...[详情]
这几天,“幼儿园老师让带一条鱼”的微博突然火了。老师让带一条鱼,很多孩子带的是金鱼,有个小朋友却带了一条鲤鱼,,, “别人面前的是花鸟市场,只有我的是菜市场……”这位小朋友的背影也成了2017年第一小网红。看着这个孩子的后脑勺,隔着屏幕都感觉到了一丝绝望! 别人的是小鱼,你的是海鲜。别人都在沉浸在灵动之中,只有你面对着一大盆死鱼…… 机智的网友为了“缓解”孩子的尴尬,还相继创作出孩子带鱼去幼儿园的“水煮鱼版”、“红烧鱼版”、“生鱼片版”…… 在引发网友爆笑的同时,大家也都想看看到底是多“粗心”的家长,让孩子陷入了这样的窘境。 昨天,有人在茫茫人海找到了孩子爸爸,来听听他的解释...
记者昨天从乐昌市公安局获悉,警方通过一张快递单,揪出一个有毒有害保健品加工窝点,抓获熊某兵等犯罪嫌疑人3名,缴获大量“减肥胶囊”,以及制作有毒有害保健品的机器设备一批。经查,熊某兵(江西人,现年38岁)是老板,另外2人是他从外地请的工人。据熊某兵供述,他买齐了制造胶囊的机器设备,然后又在网上廉价购买了糖粉、果粉,按一定比例添加西布曲明,制成胶囊,每天制造3~5万粒,分为金色和蓝...[详情]
江苏淮安的消费者朱女士购买了一款网红减肥咖啡,可是喝了才不到三天,不但没减肥,还喝出了问题。消费者 朱女士:我有点想吐,头感觉很重,昏昏沉沉的。自己又回想,就是从喝了咖啡王这个东西(后),感觉自己有点身体不舒服那种症状。 淮安市食品药品检验所对这款标称的卡芭娜左旋肉碱咖啡王进行了检测。结果显示这款所谓的左旋肉碱咖啡王不但根本不含左旋肉碱,竟然还检出了违禁药物成分盐酸西布曲明和酚...[详情]
近日,有网友发现用户名叫陈奕伊Chen11的网友开了店,而这个帐号的持有者就是去年殴打孕妇的网红达人Saya。...[详情]
近年来,一些“网红”产品以众人追捧、竞相购买的热销形象引人关注。在全国著名城市商业街,常有一些餐饮或服饰店的门前顾客排成长龙。在网络...[详情]