很多人都喜欢在食物中添加食用香精,甚至没有食用香精作为辅助材料就觉得食物的味道不好,有的人已经对各种食用香精产生了很强的依赖性。然而近二十年来的研究成果告诉我们,食品香精并不是完全安全的,大部分香精的危害要经过长期的积累才能表现出来,这些物质常常危害人类的生殖系统,同时多数具有潜在的致癌性。如丙烯酰胺、氯丙醇等对人体的生殖毒性、致癌性等。 如果含有其他的非法化学成份,长期过量摄取食用香精,可能造成人体中毒,造成肝脏损伤,影响肝脏解毒功能。虽然通常在食品制作过程,食用香精用量较小,一般对健康危害不大。但是如果食用了人工合成的食用香精,若又属非法添加成份;含非法的化学成份,长...
荔枝所含的单糖大部分是果糖,果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化,才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存,被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝,摄入过多果糖,导致血糖(血糖是指血液中葡萄糖的浓度)含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此,荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病,表现为清晨发病,常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、轻泻等为前期症状,其后突然抽搐、昏迷。若不救治,可于数小时内死亡。...[详情]
研究发现,给更年期未绝经妇女服用大豆异黄酮后,大豆异黄酮可以作为雌激素替代物发挥作用,从而达到防治更年期未绝经妇女骨质疏松。因此,医生会鼓励处于更年期的妇女多吃些豆制品。然而豆制品内的植物雌激素如同一柄双刃剑,对成年人有一定好处但对于孩子却是一剂“催化剂”,大量服用豆制品,植物雌激素会扰乱孩子正常的生长发育,最直接的后果是性早熟。 专家提醒,学龄前的儿童最好不要长期大量吃豆...[详情]
“糖与盐老人食用需注意”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
现在有很多餐饮商家为了把自己的利润最大化,会选择在成本上节约,选购一些不好的食用油或者食材,但这样做很可能会影响到食品安全,大家知道...[详情]
近日买了一瓶海天牌生抽酱油,刚开封用了不到一周,瓶子里竟出现了大量活蛆,画面不忍直视。。。。。。王女士说,她家里大部分调味品都是海天味业的,每次都是定点在一家正规特产超市购买。从包装上看,这瓶酱油是今年4月份生产的,仍在保质期内,王女士也表示平时都注意封存使用。海天味业厂家新余总代理丁某说:“夏天温度过高,就会出现这样情况,生抽就像新鲜的肉,含有氨基酸。”丁某表示,其实只要开封后注意保存,就不会有这样的情况出现,“其实最好的方法就是,放在冰箱里保鲜。但一般的人都很难做到,那就尽可能放在阴凉的地方,就不会生蛆。”记者随后检查了超市销售的同一批海天生抽,并未发现生蛆情况,王女士也...
台湾台中市警方接到线报,发现一名男子在自家私藏二、三十支枪,其中包括3把改造手枪,还有具有杀伤力的空气长枪。男子自称是枪支爱好者,一开始是合法收藏空气枪,后来慢慢从网络、跳蚤市场收购来路不明的枪、子弹,违法进行改造。警方表示,其行为已经违法,将他移送法办。 民宅地板摆出超过10把长枪,跟好几十颗子弹,男子家里就像小型弹药库,警察还搜到2把改造手枪,枪管贯通装上子弹就能击发,相当...[详情]
9日下午1点多,合肥肥东县桥头集镇发生一起车祸,一辆拉硫酸的半挂货车与一辆大货车相撞,事故导致大量硫酸泄漏。事发后消防以及安检等部门立即赶往现场处置。事发地点位于桥头集镇合马路与老军民路交口,相撞的两车分别为半挂货车和一辆罐车,该罐车当时正满载硫酸。事发时两车在路口附近相撞,由于撞击力巨大,硫酸的车子发生泄漏。目击者称,现场流出近10米长的“硫酸河”,泄漏的量大约几百公斤。所...[详情]
大货车追尾,其中一部车柴油泄漏,驾驶员被困命悬一线。千钧一发之际,一名民警冒着车辆随时可能起火的危险,破窗而入,最终挽救了他。数天前...[详情]
2017年10月14日,北京香山公园内,即将到来的2017香山红叶节吸引了大量游客。...[详情]