超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查， 发现属于退市范围的食品，应自行将食品撤下柜台，及时将退市情况报告工商部门，并在工商部门监督下退回供货商，或作封存、销毁处理。 温馨提醒：
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质： 食品腐败变质会产生异味，如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质： 微生物繁殖引起食品腐败变质时，食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质： 固体食品变质，可使组织细胞破...[详情]
剖腹产前需要做内检吗？很多孕妈妈在孕晚期都会听到新妈妈说在产前会被内检的事情，觉得很尴尬难堪。那么，内检到底是什么呢。...[详情]
搬动煤气罐的时候，特别是在上楼或下楼的时候应该轻拿轻放，不要用力碰撞挤压，这些都会给煤气罐造成安全隐患，下面跟着佰佰安全网小编一起来...[详情]
记者昨日从合肥市检察院获悉，6月22日，方庙派出所在办理一起打架斗殴案件过程中，一名嫌疑人在派出所内死亡。事件发生后，瑶海区检察院已第一时间介入调查，目前检方已向家属公布事发时的监控录像，当事民警已停职接受调查。 6月22日11时许，合肥市瑶海区检察院接到合肥市公安局瑶海分局通报，称正在办理的一起打架斗殴案件的嫌疑人陈某(男，1961年12月生)在辖区的方庙派出所内自缢身亡。瑶海区检察院立即启动应急处置机制，在向合肥市检察院汇报的同时，迅速派出反渎职侵权部门干警赶往方庙派出所。合肥市检察院也第一时间派出反渎部门干警进行协助、指导，同时派出技术部门人员赶赴现场对尸体进行初步勘验...
近日，肥西警方抓获了一名女盗窃嫌疑人，被抓获后谎称自己已经怀孕。在女民警的监视下准备检测尿液时，身上掉下了一团湿漉漉的卫生纸。经调查，该女子事先将吸附有孕妇尿液的卫生纸藏在身上，试图伪造采集标本。近日，肥西县公安局责任区刑警一队民警抓获一名女盗窃嫌疑人，该嫌疑人到案后拒绝配合调查，始终不交代自己的真实身份。为此，民警先以聊天的方式和嫌疑人拉家常，让她逐步放松对抗意识。果然，该女...[详情]
今天，河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示，省食药安全形势稳定，生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方面，一季度全省共接群众投诉举报9291件，受理有效举报1392件，较去年第四季度增长36%。根据抽检监测和各部门日常监管情况，我省食品安全目前仍有一些隐患应引起重视。监管人员发现，仍有部分烧烤摊主，用掺有其他肉的肉串冒充羊肉串出售。在安全抽检监测中...[详情]
近日，青岛市食品药品监督管理局于今年6月份公布的一份行政处罚信息，引发网友关注。该罚单以青岛市城阳区人民医院涉嫌购进使用假药橘红，并...[详情]
近期，国家食药监局公布了一批节日热销食品不合格名单，记者从名单中发现，有两批次分别为天猫和卓越亚马逊所售。...[详情]
