一般在巴氏菌乳的生产过程中，冷却、离心净乳和巴氏杀菌是必须的阶段。巴氏杀菌的目的首先是杀死引起人类疾病的所有微生物，经巴氏杀菌的产品必须完全没有致病微生物。巴氏奶是一种"低温杀菌牛奶"，原奶中的有害微生物一般都已经杀死，但还会保留其他一些微生物，因此这种牛奶从离开生产线，到运输、销售、存储等各个环节，都要求在4℃左右的环境中冷藏，防止里面的微生物"活跃"起来。因此巴氏奶也叫"冷藏奶"。 巴氏奶的保质期比较短，一般为7天左右。南方天气较热，尤其进入夏季，这对巴氏奶都是挑战，消费者在购买、保存和饮用巴氏奶时，一定要注意牛奶的保质。如果发现纸盒有"胀包"现象，牛奶已经变质，一定...
在化妆品的生命周期中，化妆品在货架和消费开瓶之前都是比较安全，对消费者而言，产品的高风险期就是在开瓶之后的期间，尤其是不当的使用方法。开启的化妆品的保质期将会缩短，所以尽早使用完，避免产品质量发生变质。消费者要养成良好的使用习惯，尽量缩短产品暴露在空气中的时间，尽可能的少选择敞开式的包装瓶。 水乳状护肤品：6-12个月。包括爽肤水、乳液、精华、卸妆水/乳，水状乳液保质期稍短...[详情]
保质期（Expiration Date）是指在化妆品产品标准和标签规定的条件下，保持化妆品质量的期限。在此期限内，化妆品应符合产品标准和标签中所规定的品质。保质期由两个元素构成，一为贮存条件，二为期限，二者紧密相关，不可分割。贮存条件必须在产品标签中标注，通常包括：常温、避光保存、阴凉干燥处、冷藏环境能保存得更久等。如果产品存放条件不符合规定，化妆品的保质期很可能会缩短。 ...[详情]
记者购买了3家公司生产的4种早餐粥共计20杯，委托成都市食品药品检验研究院进行检测 结果显示送检的早餐粥，所有项目全部合格。未检出苯甲酸、山梨酸网友 / “刚喝了一杯即食南瓜粥……喝完才发现保质期90天!吓得我立马翻来倒去地找生产日期，结果竟然是12天前产的!”送检 / 记者将3家公司生产的4种早餐粥共计20杯送检。检测结果：所有项目全部合格。未检出苯甲酸、山梨酸。厂家 / “我们生产的早餐粥中绝对没有添加防腐剂。”“之所以可以保存6个月，是因为对粥进行了高温消毒。我们专门从德国进口杀菌釜。”专家 / 在120℃左右的高温中，密闭早餐粥中的微生物会被杀灭，处于无菌状态。微生...
超市买回一块正规厂家生产的腊肉，粘贴的价格标签上保质期还有2个月才过期。然而，吃了之后却拉起了肚子，仔细一看才发现，按照包装袋上厂家打印的保质期，至少已过期3个月。消费者：吃完腊肉拉肚子 超市标签与包装上保质期不一致 “消费者第一眼看到的就是价格标签，也信赖价格标签，没想到超市不仅延长了食品保质期，而且至少过期3个月还在销售，很难说不是故意的。”8月14日，家住汉中市汉台区的...[详情]
最近几天，杭州开启了“烧烤”模式，高温让人叫苦不迭。就连小区里的玻璃也受不住炙烤，开启了“自爆”模式。最近，有位滨江万家星城小区的业主在网上爆料，说小区玻璃自爆频繁，仅三期就有十几户人家的飘窗、护栏玻璃、卧室玻璃发生了不同情况的自爆，并配上了爆裂的玻璃图片。这位业主还说，自己找了物业，物业却回应飘窗和护栏玻璃已经过了保质期。一个事例同个小区十余户人家今年玻璃相继发生自爆昨天上...[详情]
针对曝光汉堡王使用过期原材料等问题，各区市场监管局已连夜全覆盖检查本市门店，重点检查关注进货台账、 报废记录、改保质期等有关的问题。...[详情]
随着近年来进口牛奶纷纷进入国内市场，不论是电商还是超市牛奶货架，进口牛奶一路厮杀，已经占据了很大的市场份额。不过，记者发现国内外的牛...[详情]
