一般情况下,老人适量吃肥肉对身体是有一定好处的,可以补充能量,促进维生素的吸收,促进生长发育。但是,吃肥肉也是有坏处的,会容易增加冠心病的风险。下面让我们具体来看看吧! 老人吃肥肉的好处 促进生长发育 肥肉中含有胆固醇,这是组成脑、肝、心、肾所必不可少的物质,也是人体不少内分泌激素的主要原料。肥肉中的高密度脂蛋白是大脑发育不可缺少的脑磷脂和卵磷脂的重要来源。 促进维生素的吸收利用 肥肉中含有丰富的脂肪,脂肪可以促使脂溶性维生素A、K、E、D的吸收和利用。长期戒食脂肪容易引起脂溶性维生素缺乏症,造成视力、凝血和骨骼发育障碍。 补充能量 肥肉中的脂肪是人体热量的重...
其实,肥肉里的饱和脂肪酸与其他脂肪酸一样,除了参与构成人体组织外,重要的生理功能是供给能量。同样,胆固醇除了参与构成人体组织,还是内分泌腺合成性激素、肾上腺皮质激素等类固醇激素和皮肤合成维生素D 3的原料,在肠道以胆酸盐形式乳化脂肪,促进脂肪的消化。适当吃点肥肉不会损害健康。但过多吃肥肉会引起血脂,血压升高,进一步可引起动脉粥样硬化,也是引发冠心病和糖尿病的危险因素之一。 ...[详情]
我们说的肥肉主要指的是猪肥肉,比如五花肉(猪腹部)、肘子肉(猪后腿)上的一些部分。从营养上来说,适当地吃这些肥肉不仅对身体无害,而且还有益于人体的健康。特别是老年人常吃炖得熟透了的肥肉(炖两小时左右),还可以降血脂、降血压、降胆固醇,延年益寿并且益智美容。 日本曾对数十名百岁老人的饮食习惯调查发现,大多数长寿老人除了爱劳动、爱活动、乐观外,几乎90%以上的人都爱吃炖烂的肥猪...[详情]
“肥肉炖烂些可降胆固醇吗?”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“孩子贪吃肥肉易导致糖尿病”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
早上,记者接到佛山南海罗湖花园的业主报料,说他自己在不够一个月的时间就有两条宠物狗离奇死亡,而且他还发现这两只狗死前的几个小时,都曾经咬过吃过小区里面一些被扔在墙角的肉块。这些肉块是怎么来的呢,跟狗狗的死又有什么关系呢。小区内的肉块,这块未被清理走的肥肉,当时就被扔在了小区广场和停车场之间的水泥墩底下。业主林先生:“这些肉的汁永远都不会干的,上面的肉要不是腊肉,就是鱼肉之类很吸引猫猫狗狗去吃。”林先生说他们昨天还发现了另外两块,都在小区的广场周边。他们之所以这么留意这些肉块,还要从一个月前说起。林先生:“9月15号的早上八点多九点,那时候我们带狗狗出来遛,逛了一圈就回家,之后...