可以吃的,可以食用的,但是要确保其新鲜,但是死蟹就不能食用了!在常温下只要不超过两天,虾不变质就可以食用。可以从肉眼识别:看虾头是否脱落或者容易脱落,虾身是否有汁水漏出(注意:是汁水不是冰水),虾头和虾脚是否变黑。若有以上情况,即是不新鲜的!还有可以看看市场上是否有很多人买这些虾,若买的人多了,你就放心买吧!新鲜的死虾对身体不会有影响,直接白灼或者煮汤都可以! 一般都剥虾仁炒着吃。但是要在没有变质的情况下。(虾没有变臭,虾壳没有变成红色)一般新鲜的虾颜色都是青灰色的,虾肉是透明的。 接下来给大家介绍下活虾和死虾如何鉴别? 一、看外形。新鲜的虾头尾与身体紧密相连,虾身有...
死虾和活虾无法在营养价值上做确切的区别,死虾没有任何营养价值可言,所以死虾和活虾不是营养价值的区别,死后的虾会很快发生分解变质,是会破坏人体的蛋白质,建议不吃死虾。 煮熟后的死虾和活虾区别 虾内含丰富的组胺酸,这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡,组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。 还有,虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质,死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡...[详情]
经常有人吃完小龙虾出现身体不适,尤其是发生酱油尿等情况,一定莫要大意。23岁的杨忠(化名)属过敏体质,吃了芒果和虾会出现红疹。3日晚,朋友邀杨忠一起去吃小龙虾,虽然明知道自己过敏,但他最终还是未能抵挡住美食的诱惑,吃了不少。当晚回家后,杨忠就觉得浑身无力,起初并未在意,直到4日下午5时许,家人发现他一直在昏睡,于是急忙联系120将他送往武汉市普仁医院急救,查血显示其肌酸激酶高达6830U/L,且不能排尿,被诊断为横纹肌溶解症。所谓横纹肌溶解症,是因肌细胞产生毒性物质而导致肾损害的一种疾病,俗称肌肉溶解。一般情况下,有多种情况可引发该病:一是发生自身免疫性疾病,自身白细胞攻击肌...
在生活中,有很多的人都非常喜欢吃小龙虾,夏季正是吃小龙虾的季节,每天晚上都能在夜市上看到很多人在吃小龙虾。小龙虾虽然非常的好吃,但是不得不说的是现在的很多小龙虾都是非常的脏,小龙虾喜欢生活在水质差的环境中,这就导致了小龙虾食用前必须要认真的清洗。很多不良商贩为了方便都添加一些药剂进行清洗,这往往对人身体健康有着很大的影响。 未清洗的小龙虾非常的脏近日,在广州的一个水产市场有不法...[详情]
记得上大学时候,同寝室一个同学是湖北汉川的,一次他回家,给我们带了大概一斤左右的小龙虾,熟的。那个味道着实让人忘怀,吃完的时候觉得不过瘾,我顺便冒了一句,下次多带点,太好吃了,我同学说,光洗这些就两个人洗了一早上……哦,原来这东西还要清洗,原谅我孤陋寡闻。 这几年可以说没有什么比小龙虾更受欢迎的了,夜市,大排档,一个字:火。养殖,贩卖,批发,再到餐桌,好大一块肥肉。人人都可以插...[详情]
继温州“注胶虾”食品安全事件发生后,浙江省监管部门在执法过程中发现,一些不法商贩加工小龙虾时违规添加罂粟壳,令人难以置信。对此,瑞安...[详情]
近日,市民何先生反映,他去武汉白沙洲农副产品大市场水产区买龙虾时发现,市场上有人专门回收死虾,不知作何用途。连续两日,楚天都市报记者...[详情]