超市所有的产品都是由供应商来提供,因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限,定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理,由专人负责,定期检查,做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题, 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量,满足食品储存条件。应经常对所经销的食品进行自查, 发现属于退市范围的食品,应自行将食品撤下柜台,及时将退市情况报告工商部门,并在工商部门监督下退回供货商,或作封存、销毁处理。 温馨提醒:
网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点,有的甚至涉及境外经营者,消费者异地维权难度大。据统计,2014年,全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件,其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定,成了维权一大难题。 为此,2015年10月1日,新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施,被各界称为“史上最严的食品安全法”, 新的食品...[详情]
1.从嗅觉判别食物是否变质: 食品腐败变质会产生异味,如腐臭味、酸味或酒味、霉味、哈喇味等。 2.从视觉判别食物是否变质: 微生物繁殖引起食品腐败变质时,食品色泽就会发生改变。常会出现黄色、紫色、褐色、橙色、红色和黑色的片状斑点或全部变色。这是因为微生物产生的霉菌不一样所以导致的片状斑点在颜色上会大不相同。 3.从触觉判别食物是否变质: 固体食品变质,可使组织细胞破...[详情]
现在购买化妆品的渠道有很多,那么,您知道您买的化妆品质量合格吗,如何检测化妆品质量呢,什么是化妆品质量检测呢?...[详情]
在被曝光的不合格护肤品中,但凡检测出汞超标,基本可以确定是人为原因所添加,这是非法的现象。一般汞超标几万倍的护肤品亦有流通于市场,长...[详情]
德阳市区庐山南路中国平安保险公司门口,一位老人坐在路口一辆小轿车旁不起来,周围聚集的一些围观群众,指责老人“碰瓷”。被指“碰瓷”的老大爷情绪激动。所幸,警方调取事发路段监控后发现,老人被围观者冤枉了,他当时确实是被车撞了。7月5日,记者从德阳交警支队直属二大队了解到,6月25日早上发生的这起交通意外事故,被撞老人并无大碍,涉事司机受到扣2分、罚款200元的处罚。事发现场老人被指“碰瓷”6月25日7点多,德阳市区庐山南路中国平安保险公司门口,一位老人坐在路口一辆蓝色小轿车旁,与司机产生了争执。老人声称,自己被蓝色轿车撞了,而轿车司机则坚称老人是“碰瓷”。此时,围观群众越来越...
如今老人被撞的交通事故频繁发生。由于老人被撞诬陷他人的事件频发,人们形成了一种固定的思维,惯性指责老人不对。 老人被车撞倒遭围观群众说碰瓷 监控录像还其清白 2015年10月26日中午,家住北碚朝阳路63岁的王大爷过马路时被一辆红色的小轿车撞倒在地,但围观群众却说王大爷是自己摔倒,故意“碰瓷”。幸好,路边的监控记录让一切真相大白。 10月26日中午,家住北碚朝阳路63岁的王大...[详情]
欲轻生的丈夫。80后男子受不了妻子指责,竟跑上铁轨准备自杀。20日下午,巡线的铁路民警及时发现,救下男子一条命。当天下午3时20分许,厦门铁路公安处杏林车站派出所民警老杨和辅警在厦北联络线巡查时,见铁路桥上蹲坐着一男子。他们飞奔上桥,将男子控制住,并拖下铁路线。过了没多久,一趟列车高速驶过铁路桥。男子情绪激动,脸色苍白,嘴里不停喃喃自语,而且拒不配合民警工作。民警从男子的身份...[详情]
今天,河北省食药监局发布了一季度全省食品药品质量安全状况通报。通报显示,省食药安全形势稳定,生产经营秩序总体规范。在接群众投诉举报方...[详情]
3月4日晚间,一段拍摄于北京地铁十号线车厢的视频在朋友圈刷了屏。视频中,一个年轻男子不断对两名女子进行辱骂,并抢夺手机。...[详情]