汤中含有大量水分,经过长时间的烹调,使汤混合了很多滋味和香味成分。由调味不同,汤可以有开胃、正菜、补充水分、解腻等功效。本身味道很淡的食品如豆腐、米粉、鱼翅多配鲜汤一起食用。还有一些不适合直接食用的下脚料通过汤,特别是熬制清汤,被充分利用。例如北京烤鸭最末经常配有用鸭骨架制的汤。 在汤中含有很多营养物质,最好现喝现做,若在常温下存放很快就会受到微生物污染和侵袭。引起汤腐败变质的微生物有细菌、酵母菌和霉菌等,它们在生长和繁殖过程中会使食品中的营养物质分解,产生酸,使味道发生变化。有人提出可以在发酸的汤中加一些碱面,可以有效中和其中的酸,从而改善汤的味道。但是这种做法是不提倡...
甘草可以长期用来泡水喝吗? 甘草是不能够长期泡水喝的,虽然甘草能够泡茶,功效也很多,但是如果长期服用可能会出现浮肿现象,还会引发高血压等其他疾病。甘草当中有一些阿片类的物质,如果长期的泡水喝,就会很容易造成上瘾的症状发生,甘草属于一种比较常用的中药,功效特别多,比如补气和中、清热解毒、止痛,适当服用对人体有一定的好处。 平时可以适当的用甘草泡水喝,能够起到保健作用,但是治...[详情]
碳酸饮料是非常受人们喜爱的一种饮品,但是不可多喝,偶尔喝碳酸饮料可以吗?小编在文中为您介绍。...[详情]
多点关心可以吗?5月23日,母亲抱幼儿跳楼双双坠亡! 5月23日凌晨两点,陕西铜川,一处安静的小区。突然传来两声巨响,一声大,一声略小。有位住户听到响动,以为是关单元门的声音,也没有太在意。直到第二天早上,才有人发现现场。原来,是一名年轻的妈妈,抱着不到10个月的宝宝,从8楼跳下了,双双坠亡。。。当天上午,这位妈妈的家关着门,门口还放着四份早餐。有人看见早上这家一名男子,全身瘫软,被扶出去了。小区邻居称,这位妈妈只有二十四五,听说有产后抑郁,估计和家里人争吵想不开,才做了傻事。 本来想搜索更详细的资料,没想到搜到不少产后抑郁坠亡的新闻。2017年3月,重庆江北一名30岁的妈妈...
衡水市冀州区北漳淮乡西南王村一3岁男孩误喝了泡泡水,出现高烧休克,因家离医院较远,危急时刻,两位交警伸出援手,驾驶警车火速送医,最终孩子转危为安。10月9日上午,孩子的亲属来到冀州交警大队,将一面印有“无私救人献爱心、品德高尚暖人心”的锦旗递到了热心民警王华标、邢德安手中。事情发生在10月5日,冀州交警大队民警王华标、邢德安在北漳淮乡开展扶贫工作,突然两名妇女怀里抱着一个3岁男...[详情]
会 最近,绍兴许多“马大嫂”的朋友圈里,流传着这样一则“惊悚”的消息:从越东路蔬菜果品批发市场一摊位买来的红薯粉条,泡水会掉色。“马大嫂”们惊呆了,并对自家购买的红薯粉条也产生了质疑。近日,绍兴市越城区市场监管局东湖所接到投诉后,立即对相关摊位进行了现场检查,并将在售的红薯粉条进行了封存,责令经营者暂停销售该批粉条。 为了查清掉色粉条的安全性,市场监管部门委托第三方专业检测机构...[详情]
目前禽流感疫情随候鸟的传播在全世界分布比较广泛,近两年来,世界动物卫生组织通报的就有近1000起疫情。...[详情]
赣州一4岁女童不慎坐进一只盛满热水的塑料桶里,导致全身多处被热水烫伤,创面出现水泡...[详情]