在用传统面粉发面中用于中和多余的酸性，此过程称之为“揣碱”。碱的用量要适当，过少称之为“碱小”，则面死而发酸，过多称之为“碱大”，则开花而色黄。用市售活性酵母发面则基本不用碱中和。碱面在熬玉米粥时酌量放点可增加粘稠度，常喝这种玉米粥尤其对有胃酸的人有好处，而不必去专门和什么苏打水饮料。这就如同多吃各种蔬菜不必专门买维生素药片，是以食代疗的好方法。 被食用碱烧伤应立即用清水冲洗或将患肢浸泡在冷水中30分钟左右，以冷却伤处，减轻热力的损伤程度。有人认为，烧伤后用冷水冲会起水泡。其实，起不起水泡与是否接触冷水无关，只与烧伤原因和深度有关。烧伤后立即用冷水冲洗一段时间，可使创面血...
食用碱是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)和小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本质上没有区别。 食碱能释放玉米中不易释放的烟酸，使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的烟酸缺乏而患癞皮病,食碱的缺点是对食物中的维生素B1、B2和维生素c有较强的破坏作用，同时会影响人体对某些矿物质的吸收和利用，因...[详情]
在我们生活当中，客车我们并不陌生，那么我们应该多加了解客车下面我们就了解一下客车安全锤配备数量是多少。 ...[详情]
厨房是指可在内准备食物并进行烹饪的房间，厨房通常有炉具、瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱，厨房里面应该配备多少个灭火器呢?...[详情]
记者从省国土资源厅获悉，茂县叠溪新磨村发生的高位崩塌灾害，崩塌体是从近千米的高处垮下，数十万方的崩塌体掩埋坡下村民聚集点，造成40余户100余人被埋。事发后，国土资源部部长姜大明第一时间通过电话询问灾情、作出指示，并派出由国土资源部地质环境司司长关凤峻带队的专家组前来四川开展抢险救援工作。省地质灾害应急指挥部第一时间启动“特大型地质灾害险情和灾情Ⅰ级应急响应”，省国土资源厅杨冬生厅长、蒋俊副厅长已第一时间赶赴灾区，四川省、阿坝州、茂县三级国土资源部门迅速联动，现场抢险救援工作有序进行。 6月24日6时左右，四川茂县叠溪镇新磨村突发山体高位垮塌，40余户100余人被掩埋。 钟欣...
因一游客(中)拒绝小贩的强卖行为，遭到对方两人殴打。 公园提示牌上写有“严禁从事黑照相的违法行为”。水立方旁游商临时加价殴打游客 属地派出所及城管称将加强管理来京游玩的冶小姐反映称，日前她在水立方附近遭遇“黑照相”，事先协商好价格后小贩却临时加价，付钱后又因发生口角遭到几名中年男子围殴。“把我们几个女的都打了，我外婆也被踹了好几脚。”北京晨报记者日前走访发现，奥林匹克公园内...[详情]
陕西铜川市官方26日晚间披露，截至下午17时，当地照金煤矿透水事故正在救援，5台水泵持续抽排水，根据排水时间和排水能力计算，已排水约7500立方米。 目前，井下运输顺槽水位累计下降190厘米，回风顺槽水位累计下降24厘米，回风顺槽瓦斯浓度为0.49%。当日，救援专家井下现场勘查决定持续加大排水泄水能力，调集大孔径井下抽水设备，全力救援。陕西煤炭科学研究院西安分院钻井队拉来孔径2...[详情]
赣州一4岁女童不慎坐进一只盛满热水的塑料桶里，导致全身多处被热水烫伤，创面出现水泡...[详情]
2008北京奥运尽管已过去8年，作为奥运遗产的鸟巢、水立方、五棵松等奥运体育赛场并没有随着北京奥运的精彩落幕而淡出人们视线，相反却成...[详情]
